最近阿里巴巴今年发布了淘宝、天猫等数据，其中《天猫双11馍都吃馍报告》份绘制了“饺子人吃的地图”。
雁塔区成为“馍区” 乡村烤馍看长安
这份新鲜出炉的《天猫双11馍都吃馍报告》的大数据显示，最能吃馍的西安人，从年初到现在，300天里吃了234个馍，除去周末，每天一个馍；雁塔区是全市最爱吃馍的行政区，堪称“馍区”。长安区“馍”销量排第五名，但它销量最高的“烤油馍”又一次用实力证明了，长安区是当之无愧的“乡村烧烤集中区”。
在淘宝和天猫上，西安消费“馍”的数量竟然排在了北京、上海、杭州、苏州之后，位列全国第五！此消息一出，西安人表示不服！“真正爱吃馍的谁在网上买啊，我们都是现买现吃！”“北京上海的馍量，说不定也有我们西安人民的贡献呢！”网友们愤愤不平。
根据饿了么与口碑数据显示，2018年西安人消费肉夹馍、泡馍等超过3000万份。
纯瘦肉夹馍惊喜翻升 西府美食受青睐
在众多馍类单品中，肉夹馍依然是西安人的最爱。从2018年的订单量来看，除了普通肉夹馍外，西安人最爱吃的分别是纯瘦肉夹馍、孜然肉夹馍、烤油馍和泡馍。在夹馍和泡馍的销量前十位中，除了西安人常吃的孜然肉夹馍、牛肉泡馍外，还有臊子肉夹馍、豆花泡馍等西府美食，并且豆花泡馍的销量在泡馍中排到第五，远远高于西安人常吃的三鲜泡馍等。
在过去一年，新零售春风吹遍了全国各大城市，西安也在一刻不停地加码新零售，盒马、阿里等纷纷入驻，也让西安人解锁了“吃馍”的新方式。盒马鲜生的小龙虾咸蛋黄夹馍、鲍鱼线辣子夹馍……各种意想不到的搭配，总能被抢购一空，真的证实了那句话——给西安人一个馍，他就能夹起全世界。 华商报记者 楚萌
