近日，在朋友圈看到一则食品企业上游原料涨价的通知，涨价年年都会有，但细看其内容发现食品企业将迎来新一波的涨价潮，且来势汹汹。从这份涨价函中，纳食发现该公司是攀枝花市钛海科技有限责任公司，是一家原料供应商企业，而在发布前两天四川当地刚刚发布了一则限电公告。
8月14日，四川省经济和信息化厅和国网四川省电力公司联合下发文件《关于扩大工业企业让电于民实施范围的紧急通知》(以下简称《通知》)。《通知》提出，经研究决定，从8月15日起在全省(除攀枝花、凉山)的19个市(州)扩大工业企业让电于民实施范围，对四川电网有序用电方案中所有工业电力用户(含白名单重点保障企业)实施生产全停(保安负荷除外)，时间从2022年8月15日00：00至20日24：00.
今年夏天，全球多国进入“加热”模式，部分地区户外温度高达60-70摄氏度，而今年国内的夏季也难逃此劫!入夏以来，我国持续高温，覆盖范围广泛，多地最高温破历史极值!
“限电令”波及全国各地
受高温天气持续影响，多地区相继实施限电政策，部分企业已经出现停产或面临停产的情况。
江苏
江苏吴江电管局发布通知，要求规模型企业实行高温高峰电力避峰让电措施，避峰时间为8月8日至11日，部分工厂此段时间放假。
江苏海虞供电所发布通知，由于电力缺口绝大，要求部分印染企业、两高企业错峰用电，对执行不到位的企业进行负荷控制或强停。
有行业人士表示，目前江苏无锡、常州、宿迁、苏州、南京、南通等地区也陆续收到限电通知，要求各企业随时做好准备。
浙江
浙江迎来第三轮极端高温天气，部分地区温度高达40度以上。为保民生、让电于民，浙江生产企业开展了“秋天的第一波限电”。
浙江省发改委、能源局于8月8日向国网浙江复函，由于出现用电缺口，启动了C级12.5GW的有序用电措施，8月9日再视情况调整有序用电等级。
安徽
安徽省也发布了特急文件，开展全民节电行动，要求工业企业配合电力调度，有序用电，多地已发出限电通知。
在去年10月份，全国各地也因高温原因发布限电令，对比去年的政策发布时间来看提前了2个月的时间，目前仅四个地区发布限电政策，未来会不会有更多的省份发布，还不得而知。
值得注意的是，四川多家上市公司已停产，除了四川本土企业通威股份以外，包括晶科能源、协鑫科技、京运通、高测股份等均在四川设有生产基地，而从此受限电影响最大的是能源产业。
限电停产，食品圈未雨绸缪要先行
面对拉闸限电，除了寄望于各种限制电力供应的问题尽快得到化解，呼吁各地电力部门采取更为科学、有序的用电调节措施，企业自己可以做的事情又有哪些呢?纳食大体归纳了以下三点：
一是如果企业受限电的影响并不是很大，比如：“开六停一”、“开五停二”，通过强化生产调度就有可能解决生产和交付问题。
二是如果实际供电量下降到正常水平的20%以下，那仅凭企业自身的努力恐怕就很难保证全部订单的正常交付。这时候，老板们就需要好好盘算一番了：哪些核心订单是必须优先保障上机生产的，哪些是可以找同行外协加工的，哪些是可以跟客户协商适当延期的。
三是为减少限电对经营的影响，有的食品饮料企业通过购买或租用发电机的方式保持生产的正常运行。只不过，由于需求量激增，很多地区的发电机租售价格都出现较大幅度的上涨。
当然不排除个别企业小范围涨价是有可能的，想形成行业性提价却不太现实。一则本次限电涉及的省份虽多，具体到各个地区用电政策却宽严不一，很难形成共同提价的合力。二则对受限电影响大的食品企业而言，即使提价也很难保证正常生产与交付，还面临着客户加速流失的风险。可以说是，有害无利、得不偿失。
经销商不能等，手中有粮心不慌
众所周知，“金九银十”向来是食品行业的销售旺季、推新旺季。面对目前部分省份的限电通知，有企业负责人直言：“现在限电情况还不太明朗，原材料又上涨的厉害。对于我们这样的中小企业来说，如果选择在这个时候有大动作，成本无疑更高，成功的几率也偏低。”“等过几个月再看看什么情况”。
不过，在此提醒广大经销商，要订货就果断了，时间就是金钱!合理备货，降低经营风险。如果备货不足，就只能守着空荡荡的仓库，眼睁睁看着好生意从眼前溜走!手里有货，心里不慌，谁又知道下一轮上涨会什么时候到来呢?