一直以来,中国的冰淇淋市场长期被国外大品牌所占据,提到冰淇淋,人们首先想到的也是类似哈根达斯、DQ等国际知名品牌。但随着市场经济的繁荣发展,中国冰淇淋行业也有了长足的发展,由此也催生了中国本土冰淇淋品牌的成长。现在,就让我们了解一下中国十大冰淇淋品牌。
第一名:冰果彩虹冰果彩虹以全球水果冰淇淋的缔造者与代表者面世,一经推出就赢得了市场的空前反响。其独创的水果冰淇淋以完美的配比将新鲜水果和冰淇淋融合在一起,在增加了冰淇淋的口感魅力的同时降低了脂肪的含量。低糖、低脂、低卡路里是其产品的独特魅力,获得了广大消费者尤其是女性消费者的好评。而且,冰果彩虹还是行内唯一一家获得国际ISO9001质量管理体系的品牌,品质有保证。
第二名:圣路喜“韩国风情、四季可选、健康养生”就可以概括出圣路喜的特点。圣路喜主打韩式冰淇淋,拥有韩国美食的精致与浪漫,并根据四季的气候特点,推出不同的产品系列。此外,还特别推出了健康营养的优酸乳冰淇淋。
第三名:百纯百纯主打意大利手工冰淇淋,并采用意大利地中海地区的原料,保留了原汁原味的欧洲风味。而且通过手工打入空气的方式来控制冰淇淋的膨化率,百纯冰淇淋以45%的膨化率缔造了细腻绵实的口感。百纯意式手工冰淇淋可以随制作者性格与心情任意调配原料比例,增加了消费的新鲜感。
第四名:可丽爱上榜理由:参照国际餐饮巨头的明星产品,通过采用和他们完全一样的设备、原料和工艺制作出品质相当的产品,例如倒杯不洒的特色冰淇淋。对比国外知名品牌,价格相对便宜,以成本优势获得消费者的青睐。
第五名:果然爱冰淇淋相传,3000多年前,中国人就开始在冬天把冻奶冷藏于地窖,夏天取出制成冷饮制品,供皇室贵族享受。马可波罗来到中国,发现这种冻奶和意大利的冰淇淋很相似,大汗便命马可波罗和皇室最顶尖的女饮品师共同制作更好吃的冷饮。经过一段时间的研制,终于研制出来。这两人也因长时间厮守而互生好感。7年后,女饮品师却因病早逝,马可波罗伤心的将研制的冰淇淋也带回意大利,一时引起轰动,传向世界。他们的后代也在中国继续传承着这种制作工艺,一代又一代的流传他们的爱情故事,一代又一代的流传这种冰淇淋。
第六名:A魔方分子冰淇淋源于台湾逢甲商圈的分子冰淇淋实验室,“吸引眼球”“视觉盛宴”是A魔方分子冰淇淋的最大卖点。不仅仅在于不同口味的食材混搭,更重要的是店铺云雾缭绕像一间正在工作的实验室,墙上元素周期表一样的菜单,吧台大大小小的“试管”、“烧瓶”、“滴管”“注射器”,几个穿着白大褂的“科学家”穿梭于显微镜似的机器前,那种科技感与工业范儿吸引着排成长队的年轻人。还有设计师Jennifer深厚的甜点设计功底,以及在制作冰淇淋过程中,用到一些新奇的工具,针筒、试管、量杯等,刚开始看到会让人以为误入化学实验室,然而正是这些工具,帮助厨师们创造出了各种奇特的分子料理,在国内掀起一阵分子冰淇淋的实验旋风。
第七名:斯贝斯斯贝斯首创全自动智能卡通仿生设计粒粒果冰淇淋机,并通过不断创新开发出别具一格的菊粉冰淇淋、酸奶冰淇淋、山楂冰淇淋等特色产品。每一个品牌的产品都自己的特点,大家可以根据自己的喜好,选择自己喜欢的冰淇淋。
第八名:可可多可可多的特色产品是甜筒比萨,源于意式比萨中经典的代表,因外形酷似火炬,也称手握比萨。可可多甜筒比萨巅覆传统比萨吃法,将多元化口感元素:水果、蔬菜、牛肉、奶酪、海鲜等营养元素于一身,酸、甜、麻、辣、咸各有滋味,在冰淇淋中独树一帜.
第九名:芭贝乐芭贝乐冰淇淋以牛奶、巧克力、香芋、草莓、菠萝、香橙、绿茶、苹果、香草、哈密瓜、葡萄、咖啡十二种基本口味,迅速迎合了不同年龄、不同层次的消费者口味。此外,芭贝乐冰淇淋还可任意DIY制作出跳跳冰淇淋、嚼益嚼冰淇淋、盖浇冰淇淋、植物泥冰淇淋、圣诞树冰淇淋等百余个派生品种。全方位是芭贝乐的的产品思路。
第十名:乐可斯乐可斯主打意式冰淇淋,比较具有特色的是迷偶串串冰淇淋系列、皇室雪芭冰淇淋系列以及创意动漫冰淇淋系列。并选用青春靓丽的陶昕然为代言人,以增加品牌的亲和力和号召力。