小米南大学毕业后，在北京做UI设计师，由于个人兴趣，专门学习过西点烘焙。两年前，她辞职回来了。
家乡邯郸，自己创业开了一家烘焙坊，接受高端的翻糖蛋糕定制，也面向普通人群提供烘焙体验服务。“这种体验服务跟一般的烘焙课程不一样，如果你只是想学做蛋糕，然后以此谋生，可能用料什么的就会便宜一些。”小帅说，“但是来这里DIY的客人，大多是自己吃或者为家人、朋友做，所以，对食材的要求是更健康、更放心，比如，做戚风蛋糕的时候，发酵的材料我都是用鲜柠檬代替泡打粉。”
小帅的烘焙坊“花仓时计”最近开设了儿童体验课堂。“有些妈妈会带着孩子一起来，做一些小饼干或是简单的蛋糕。”小帅说，“在邯郸这样的城市，家里能够备有全套的烘焙工具和烤箱的不多。来这种体验课堂，有老师帮忙，材料和工具也不用自己准备，很多年轻的妈妈都乐于尝试。”
小帅坚持用鲜柠檬代替泡打粉指导体验客户制作戚风蛋糕。
小帅为小朋友的生日宴会准备的甜品。
小帅说，她读到梁文道的文章《悦己》，最后说“读一些无用的书，做一些无用的事，花一些无用的时间，都是为了在一切已知之外，保留一个超越自己的机会。人生中一些很了不起的变化，就是来自这种时刻。”
几年前，她只是出于兴趣和爱好学习烘焙，现在，她希望可以和更多人分享烘焙带来的快乐。“越来越多的人尝试亲手制作蛋糕或是手伴礼了，虽然成本可能比直接从店里买还高，但表达的心意更贵重，自己的心情也大不同吧。”
小帅相信，无论是北京、上海这样的大都市，还是中国其他的城镇，会有越来越多的人加入到这样的生活中来。“悦己”消费的习惯一旦养成，面临的将是巨大的市场。
这个春天，如何取悦自己，你想好了吗？
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