我愿与君立黄昏
灶前笑问粥可温
莫言淡薄少滋味
淡薄之中滋味长
在这逛街手脚冰凉的日子里
唯有“生死之交”才能相约出门
当然，也可以不用那么壮烈
一碗温热鲜香的潮汕砂锅粥
就可以让吃货们立马精神百倍
一锅精品潮汕粥
色泽是清澈剔透
米汤如羊脂般纯白质感
有着淡淡的粥香扑鼻
粥汤和主食的鲜味完美结合
喝起来既不稀薄无味
也不会太有厚重感
『淘弟弟潮粥道』（恒隆店）
是一家以潮汕砂锅粥、特色潮粤菜
港式点心等为特色的中餐连锁品牌
多年来始终是匠心制作养生美食
每一道菜品都是对养生的极致注解
在这里你能感受到家的味道
整间餐厅都透着一种神秘的氛围
墨绿的主色调，开阔的景观位
明暗的灯光，照亮角落里的书架
墙上的文字也愈来愈清晰
盆栽、花艺、书籍、佛系摆件
还有餐厅中间的一棵通天大树
让人联想到神秘的热带雨林
为它增添了一种浪漫的氛围
谈不上华丽的外表
但却是实实在在的味道
扑鼻的香味一直弥漫在空气里
到了饭点儿，紧凑的桌子总是满座
更有不少是慕名而来喝这一碗暖心的粥
干贝虾蟹粥
（2人份118元，3人份128元，4人份148元）
这绝对是店内点击率最高的一款了
几乎每桌必点，满满一盆
端上桌的时候，还冒着“白泡泡”
食材丰富，绵软细腻，浓稠鲜香
每一勺都能舀到蟹虾与干贝
还有冬菜，海米，香菇，鱼露，小香芹来提鲜
大米与海鲜的融合，量大料足
一碗浓稠的粥靠虾蟹的鲜味而非味精提味儿
别提多鲜了，暖身暖胃，营养健康
有机青菜咸骨粥
（2人份88元，3人份118元，4人份138元）
看似平淡的一锅粥，可是越喝越入味
青菜的清香能够完全融入粥中
舀上一勺放入口中，当那种粘稠适中
柔腻如一的温热之感和咸鲜的味道
滑入喉咙时，立刻使人觉得亲切温暖起来
仿佛想起了妈妈的味道，暖胃又暖心
脆皮烧鸭，58元
粤菜经典，甜甜的鸭肉
香脆爽口鸭皮香脆可口
伴以香橙同吃，增加了清新口感
更加突出鸭肉之鲜嫩
豉油鸡，36元
粤菜中老少皆宜的名菜
表皮润泽油量
鸡肉嫩滑入味
咸中带甜好好味
招牌庙街滑豆腐，28元
制作工艺极高的一道菜
糊挂的极薄，本身就带有滋味
白嘴吃就很可口，加上了黑白芝麻的点缀
不仅在视觉上也在味觉上给菜品增添了亮点
金牌干炸带鱼，38元
金黄色的干炸带鱼酥脆鲜香
裹上薄薄的一层面粉炸到外酥里嫩
而且鱼段很宽酥脆诱人，鲜香可口
澳门烧肉，48元
盘中的烧肉香气扑鼻
外表变色，内里鲜红
此时最鲜、最嫩、最有肉的本味
咬一口，肉汁饱满，口感滑嫩
金牌炭烧肉，42元
潮三鲜，36元
辣炒蛏子，38元
双菇爆芥兰，28元
一哥炒牛河，38元
大黄鸭，16元
虾饺皇，26元
流沙包，22元
核桃包，16元
大丰收，18元
2月14日前
凭文章到店消费
可享全场8.5折
实际消费满238元
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地址拿好
店铺信息
淘弟弟潮粥道（恒隆店）
地址：和平区恒隆广场中厅6层6001B
电话：022-27303775
营业时间：10:30--21:00
人均：76元
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