8月租以上宝宝辅食患者汤集合集教程,今天大家分享适合宝宝的4种患者汤。用非常简单的方法,没有基础,0度失败的话学一次就可以了。
超鲜的丸子汤,宝宝非常喜欢。一,南瓜山药猪肉丸羹
准备食材:猪肉100克、山药50克、淀粉15克、南瓜50克、鸡蛋一个、包心菜适量
制作方法:
1️.南瓜去皮,上锅蒸熟备用。
2️.猪肉先用葱姜水腌制去腥味,再放入辅食机,加入鸡蛋、淀粉和山药一起搅打成泥,再加入虾皮粉搅拌均匀。
3️.蒸熟的南瓜泥放入锅中,加适量的温水煮沸,再挤入猪肉丸煮至5分钟后放入包心菜碎煮熟即可。
二,青瓜丝鸡肉丸蛋花汤
准备食材:、鸡胸肉100克、土豆50克、淀粉15克、鸡蛋2个、胡萝卜适量、青瓜适量
制作方法:
1️.青瓜去皮切丝备用,土豆上锅蒸熟。
️2.将鸡肉、鸡蛋、淀粉、胡萝卜和蒸熟的土豆放入辅食机搅打成泥,再加入芝麻粉和虾皮粉搅拌均匀。
3️.鸡蛋打散,锅中放入少许辅食油,下鸡蛋液翻炒成蛋花碎,再加入适量的温水煮沸,挤入鸡肉丸煮5分钟后再加青瓜丝一起煮熟即可。
三,茄汁豆腐鳕鱼丸汤
准备食材:、鳕鱼50克、西兰花30克、淀粉15克、豆腐20克、蛋清1个、番茄适量。
制作方法:
️1.鳕鱼先用柠檬片腌制10分钟去腥,西兰花焯水捞出。
2️.将鳕鱼、西兰花、蛋清和淀粉一起放入辅食机搅打成泥,再加芝麻粉搅拌均匀。
️3.锅中刷油,番茄下锅翻炒出汁,再加入适量的温水煮沸,挤入鳕鱼丸煮5分钟,再放入豆腐煮熟即可。
四,海带豆腐鲜虾丸汤
准备食材:鲜虾10只、豆腐20克、淀粉15克、蛋清1个、胡萝卜、海带适量。
制作方法:
️1.将鲜虾去虾线,用葱姜水腌制10分钟去腥。
2️.将虾、胡萝卜、蛋清和淀粉放入辅食机搅打成泥,再加入香菇粉搅拌均匀。
3️.开水煮沸,挤入鲜虾丸煮5分钟,再下海带和豆腐,汤底加入牡蛎芝麻粉作为调味,煮熟即可。
注意:
1.蛋清过敏的宝宝可以不下蛋清或者用蛋黄代替。
2.要大火煮沸丸子才下锅噢,一般丸子煮10分钟左右就能熟透啦。
3.小月龄宝宝建议把丸子切成几块才让宝宝自己抓着吃,以防丸子太大或者吃太快噎到。
4.吃不完的丸子开水先煮熟,密封保存放冰箱冷冻,一周内吃完。