有一种食物大家都很喜欢吃，那就是小龙虾。小龙虾肉质鲜美，吃了容易上瘾。每个吃货都很好奇小龙虾的价格，专门了解了一下市场上鲜活小龙虾价格，一公斤多少钱？今天给大家介绍一下龙虾的市场情况，给大家看看它的价格。
一、鲜活小龙虾价格
15到20元左右
其实小龙虾的价格大部分地区的市场价是一样的。平均售价15到20元一斤。这个价格主要是根据当天龙虾的市场价格和龙虾的大小来确定的。如果龙虾稍大一点，在三至四两，那么价格会稍微贵一点。而且价格在货币上会稍微便宜一些。所以龙虾的价格每天都在波动，大家只能根据当天的实际市场情况来购买。
二、小龙虾怎么吃
1.用清水煮龙虾
其实要想吃到小龙虾的原味，最好用清水煮，过多的调料反而会掩盖小龙虾的美味。小龙虾清洗干净后，直接放入锅中倒水，然后放入葱、姜、蒜，适量加盐，加入料酒煮。煮熟的小龙虾会散发出龙虾的鲜香味。吃一口肉Q蘸酱吃特别好吃。
2.滑虾
小龙虾的肉也很好吃，不管是煲汤还是火锅。首先小龙虾需要去掉头部，然后去掉尾部的虾线，再把小龙虾的壳剥掉，变成虾。把龙虾放入料理机，稍微打一下，不要打得太碎，颗粒状的更好吃。加入一些淀粉，你可以做出美味的虾酱。做好的虾滑，煲汤吃，或者火锅吃，都特别好吃。
3.爆炒小龙虾
爆炒是大家都很喜欢的一种制作方法。炒小龙虾和平时炒海鲜差不多。炒的时候可以多放点调料，加点葱姜蒜，再加点葱，味道会更好。
就目前的市场来看，该地区小龙虾的价格还是稳定的。因为全国各地都有很多龙虾养殖基地，而且龙虾产量高，所以全国各地卖的价格都比较稳定。所以，如果你喜欢吃小龙虾，可以买一些自己在家做，这样吃小龙虾不仅干净卫生，而且物美价廉。