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炸鸡腿怎么做 炸鸡腿怎么做到外酥里嫩

时间:2023-09-12 作者:佚名

  第一步:鸡腿洗干净装盘子中,在腿肉上划几刀,然后加入料酒和盐搅拌均匀后腌制半小时

  第二步:将腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉

  第三步:锅中加入食用油,大火烧至6成热时,放入裹好酥香炸粉的鸡腿,转中火慢慢炸,用锅铲翻动炸的更均匀

  第四步:炸至鸡腿两面变金黄色即可出锅装盘

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