一年一次在食堂吃冰粉后，立刻忘不了！那口感我太喜欢了！冰又冷又透明，像果冻一样，加上水果、干果等，夏天吃得很痛快！后来我努力自己做，怎么能很简单呢。
冰粉原料可以在网上买，有的超市也有卖的，如今我在网上买菜的时候顺便会买几袋。输入名字白凉粉就出来了。
原料买回来之后，先看看上面的说明书，它会告诉你一包配多少水，先把白凉粉用碗加水稀释，搅拌一下，再用一个大锅子烧水，放多少水，照说明书上的，比如它会说一袋配八到九碗水，等水快烧开的时候，把稀释好的白凉粉倒进锅子里，一边倒一边搅拌，等水烧开了就关火，放凉之后，把锅子放到冰箱里冷藏，过几个小时之后可以吃了。
这一包可放九碗水
加水稀释
一边倒入凉粉一边搅拌
水烧开之后关火，让它冷却
冰粉里的配料也很影响口感，按道理喜欢吃什么就放什么，水果，干果，红糖，软糖，瓜子，牛奶酸奶等等……，也有人喜欢什么都不放。
冷却后从冰箱里拿出来划成小块
可以加各种水果，火龙果和西瓜也都好吃
可以加软糖
加桃子和葡萄干，山楂干
其实做冰粉非常非常简单，就是稀释后倒入水里烧开就好，冷却后放在冰箱里冷藏一下！让它变得冰冰凉凉。在这里注意就是放多少水一定要搭配好，水多了，可能凝结的不好，水少了，可能口感有点老！加水的时候按照说明书上的要求。
制作冰粉简单方便，老少皆宜！而且可以自己搭配！大家可以在家试试看！[呲牙]
