最美味的土豆吃法,普通土豆可以做出很多经典的味道。
不加一点面粉的配方口感更好,味道更纯正。赶紧马吧~ By 厨娘大莉莉
用料
- 土豆 3个
- 豆瓣酱 适量
- 干辣椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 盐巴 适量
- 葱花 适量
做法步骤
1、准备三个土豆,削皮,洗干净
2、洗好的土豆,擦成细丝
3、放入两茶勺五香粉
4、葱花,盐适量(根据自己平时的口味)
5、锅里刷油,我用的是不粘锅,放入土豆丝,压扁整圆
6、中小火慢慢煎,不然火太急容易糊
7、变金黄色,就可以煎另一面,然后出国
8、准备开吃
小贴士
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