图文和食物在济阳
温暖的襄阳下午，走在济阳的街道上，几乎随处都能见到味道和值钱的零食：舰船面包、豆腐花、甜汤、双皮油、猪脚卷、土豆粉豆等。
在新亨镇原老公社前三叉路头树下，藏着一种让许多新亨人难以忘怀的美食——薯粉豆干。热气腾腾的薯粉豆干勾住了许多过往行人的味蕾，大家纷纷驻足购买品尝。刚刚从热油锅中捞起的薯粉豆干令人垂涎三尺，咬一口外酥内嫩，齿颊留香，令人忍不住一口接着一口。
经营这家路边小摊的是一位大叔，据阿叔说，他在这里经营已经二十几年了，一直以来每一块薯粉豆干都是坚持自己手工制作，每一道工序都要经过严格把关，做到保证每一块薯粉豆干的质量！
每天营业时间分为两段：早上9点~11点半、下午2点~6点，很多食客都是冲着他们这块薯粉豆干来的，基本上都是周边的食客，阿叔的生意特别好，几乎每次过去都是要等。
将切块的薯粉豆干倒入沸腾的油锅里，并用筷子不断搅拌，以防粘锅，看着锅里的薯粉豆干慢慢炸到酥脆，再听着刚捞上来时表面沾着油那滋滋滋的声响，真的能调动你心中那种强烈的愉悦感...
薯粉豆干的酱料均是阿叔独家秘制的，分为五香盐水、甜辣酱两种，不过我还是喜欢五香盐水！
迫不及待用竹签插起一小块薯粉豆干，蘸上既能调味又能使薯粉豆干降温的五香盐水，放进口中，此时薯粉豆干温度正好，不至于烫口却保留着一股热乎乎的口感，香酥的薯粉豆皮下很是滑嫩鲜甜，豆干外皮柔韧、内肉嫩滑，尝之又脆又软，香味久存唇齿间，令人百吃不厌，一块接着一块...
简陋的小摊吸引了络绎不绝的食客前来品尝，对于老食客来说，每天花5元钱就能吃上一份薯粉豆干，已经成一种生活习惯。不少食客是从邻近镇村寻味而来，为的就是这盘薯粉豆干香。
