1、1准备食材，面粉胡萝卜和鸡蛋2准备300克的普通面粉，打入2个鸡蛋，加入3克酵母粉，1勺盐，用筷子先把鸡蛋搅拌开3再倒入温水220毫升，边倒边搅拌，天气凉了，最好用温水和面4一直搅拌成稠面糊，盖一层；陕北小吃鸡蛋泡泡的做法 1先把面粉放容器里，再打鸡蛋3个，小苏打少许 2加温水搅拌软硬度筷子能提起就可以醒半小时安口味可以加点盐 葱花 3锅里放油烧七八成，用筷子夹一点一点放锅里炸至金黄，不发泡就可以。
2、再打鸡蛋3个，小苏打少许 2 加温水搅拌软硬度筷子能提起就可以醒半小时安口味可以加点盐葱花 3 锅里放油烧七八成，用筷子夹一点一点放锅里炸至金黄，不发泡就可以捞出4 酥软可口的美味鸡蛋泡泡；鸡蛋泡泡，听名字就觉得很可爱，这是因为它大部分食材是用鸡蛋制作的，外观跟泡泡一样，所以取名叫鸡蛋泡泡这次要分享的就是这道 美食 它是一种面食，口感外焦里软很多人喜欢用它跟油条比较，我觉得没得比，油条筋道；韭菜香菜葱花，我这里只加入了葱花步骤8 锅里放适量油，用小勺舀炸出鸡蛋泡泡 步骤9 鸡蛋泡泡怎么炖 美味的鸡蛋泡泡出锅啦又香又脆又好吃 鸡蛋泡泡成品图 烹饪技巧 炸的时候要一定要选择中火炸。
3、1碗中打入四个鸡蛋搅散，然后边搅边倒入温水，不搅拌容易冲成蛋花，再放入适量的韭菜，放香葱韭菜豆可以的，根据自己喜欢，再次搅拌均匀，搅匀后放入面粉两勺，搅拌均匀，如果觉得太稀可以再放一勺2再放入少许泡打粉；2加入盐腌制25小时，配稀饭的建议多放点盐，要用来炒菜用的就少放点，这样腌制过后的豆腐增加了硬度好炸同时咸味让炸后的豆腐更加香3将腌制好的豆腐切成自己喜欢的形状，大小也随自己喜欢，我喜欢四方块4鸡蛋；和一克无铝泡打粉，没有泡打粉可以多加一只鸡蛋2准备一大一小两只勺子，大的盛糊糊，小的负责拨进去，油一定要热，油要多一些，没过面糊为佳，它自己会慢慢膨胀，这个时候要控制油温，泡泡变成黄色就好了可以出锅了。
4、鸡蛋泡泡的家常制作方法主料鸡蛋3个面粉1杯辅料香葱3棵食盐适量五香粉适量1香葱切末备用2鸡蛋打入碗中，加入半杯水3加入食盐，把鸡蛋打散4加入面粉5加入面粉后搅拌成流动的糊状，且没有面；需要借助打蛋器才能把鸡蛋清打成泡泡，步骤如下所需材料电动打蛋器1台，鸡蛋5个，醋适量，砂糖适量1准备一个专门打发蛋清的容器，深的不锈钢盆或者玻璃盆盆一定要无油无水，否则打发蛋清的时候会受影响2把；1食材鸡蛋3颗面粉40g葱2根小苏打半勺盐半勺油适量2将三颗鸡蛋用筷子打匀，倒入半碗水继续搅拌3把葱切好，倒入搅拌好的鸡蛋里，放入半勺盐继续搅拌4倒入面粉开始搅拌5搅拌成糊状6；步骤 1 space 鸡蛋打入盆中，用刚烧开的开水冲成絮状，放置手温 步骤 2 space 切点葱花，我额外切了一点香菜 步骤 3 space 鸡蛋液不烫以后，加入葱花，香菜，盐，花椒粉，泡打粉，搅拌均匀，然后加面粉，少量多次加入面粉；材料 面粉1碗半，鸡蛋3个辅料盐3g， 花椒粉2g，香菜10g， 小苏打适量，葱2根， 豆油适量鸡蛋泡泡的做法步骤 1 将鸡蛋打撒，加入切成小丁的葱和香菜，加入适量的盐，花椒粉2 将温水兑入调好的鸡蛋中，加入。
5、做鸡蛋泡泡的方法步骤如下第一步准备一个小碗，取三个鸡蛋打入准备的小碗里，搅拌均匀第二步加入热的开水加入开水的量与搅拌均匀的三个鸡蛋的量为11，然后放入一小勺小苏打，然后在小苏打上滴入四五点醋；炸鸡蛋泡泡的做法如下1食材鸡蛋两个生粉少许油盐糖适量泡打粉少许葱花西红柿汁少许2将鸡蛋打入碗中，放盐糖泡打粉，搅匀3将葱切细，放入蛋液中4捏上西红柿汁5放生粉，搅和均匀6。