1黄豆清洗干净备用2冷水将黄豆下锅，水要没过黄豆，加入葱白姜片八角大火烧开3水开后火要调小，煮10分钟，将黄豆捞出备用不能过冷水4胡萝卜切丁香芹切丁小葱切丁备用5锅中加水，水。
凉拌黄豆的做法 1将黄豆和花生米用水泡发，最少要1个小时，等不在干硬就可以2泡好的豆子放入电压力锅中，放没过豆子的水量3放入压力锅中压15分钟，太久会很软烂没有嚼头4将电压力锅中煮好的豆子放入。
1食材黄豆一把，黄瓜半根，醋2勺，老抽半勺，香油几滴，食盐少许2准备一把干黄豆3提前用水泡起来，前天晚上泡好，早上就能用4在锅里煮一煮5捞出黄豆，沥干水分6切好黄瓜丁，和黄豆一起凉。
温馨提示拌好的凉菜放入冰箱中冷藏后再吃口感更好方法五凉菜材料水发黄豆，葱，姜，蒜凉菜做法1葱切粒姜切丝蒜切粒备用2将水发黄豆放入高压锅，加清水刚刚漫过黄豆即可，大火，等高压锅放气后。
1黄豆提前用温水浸泡一夜，发好的黄豆在开水里煮10分钟，捞起备用 2芹菜摘洗干净，切成小粒胡萝卜去皮切成丁 3炒锅烧热，倒油，依次放入胡萝卜芹菜煮熟的黄豆，翻炒2分钟，加适量盐即可起锅如果有剩米饭。
1原料黄豆100克青瓜150克配料生姜大蒜八角桂皮芝麻油生抽醋鸡粉油辣椒各适量2黄豆洗净后浸泡4小时左右，生姜切片，八角桂皮洗净3将泡好的黄豆放入锅中，加入适量的水，放入八角桂皮。