1把酵母水放进去200g面粉里用勺子搅拌至上劲,直到感觉搅动面团有些吃力,面团表面光滑后盖上保鲜膜发酵2面团发到两倍大时取出面团,不用排气,直接分成小块备用3把300g面粉鸡蛋盐与之前发好的面揉到一起。
直接用煮饭模式,但时间可以多设置3分钟6高压锅时间到了以后,不要直接放气开盖,最好等它自然散气后开盖如果赶时间也最好让它在锅里焖几分钟高压锅的气散完后,打开锅盖喷香的面包就做好了。
一首先准备好所需要的材料,如下图所示二鸡蛋打入碗中,加入盐糖牛奶,面粉的吸水性不同,先少放些牛奶,一点点加牛奶会比较容易控制三然后继续倒入称量好的高筋粉和酵母四然后用筷子搅拌成絮状五。
4电压力锅放1勺油,摇晃锅油均匀覆盖,放保温预热5将糊糊倒进锅中,可加入葡萄干什么的,点蛋糕键没有蛋糕选项可以选择煲汤,开始,40分钟后打开锅盖6弄个和锅差不多大盘子,倒扣出来,切成块,完成。