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鸡蛋仔做法 爆浆鸡蛋仔的做法

时间:2023-11-13 作者:佚名

步骤1低粉,木薯粉,无铝泡打粉混合均匀2黑白淡奶,水,白糖放入盆里3打入鸡蛋用手抽搅打到砂糖溶化我这里做的双倍量所以鸡蛋有四个4加入植物油搅拌均匀到看不到油星浮在表面我用的葵花籽油。

2接下来,将鸡蛋磕入盆中,用手动打。

用左右搅拌的方式搅拌均匀9将面糊静置15分钟10鸡蛋仔机器预热后,倒入面糊,因为烤的时候会溢出,所以倒入9分满即可,倒完之后盖上上盖,立即翻转过来11约35分钟,烤到颜色金黄,没有水气冒出来即可出炉。

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