首页 > 美食 正文

家庭麻花的制作方法 家庭麻花的制作方法

时间:2023-11-13 作者:佚名

麻花是一种非常受欢迎的零食,它的特点是形状像一根线团,香酥可口。时常作为聚会或者节日的零食之一,很受欢迎。这里给大家介绍一下家庭麻花最简单的做法,让大家也可以在家随意制作麻花。

材料:

面粉、泡打粉、鸡蛋、白糖、油(香油或葵花油)

制作过程:

1.将200克面粉和1勺泡打粉混合均匀,筛入钵中,加入一个鸡蛋和90g的白糖,搅拌均匀;

2.慢慢倒入水,揉成光滑的面团;

3.把揉好的面团分割成小丸子,搓成细条;

4.把两根细条捏在一起,然后按照麻花的形态交叉拉扯,再轻轻抻长就可以了;

5.加油到锅中,把麻花放入热油中慢慢炸制,至变成呈金黄色即可出锅。

注意事项:

1.在制作面团的时候添加适当的水分,不要太少也不要太多,以免面团过松或者过硬;

2.尽量搓成细条,这样麻花炸制后容易入口而且酥脆;

3.掌握好油温,油不宜太热,将油温控制在中等温度,才能炸出金黄的麻花。

总结:

以上就是制作家庭麻花最简单的做法,家里有剩余的面粉和鸡蛋,可以抽出几分钟的时间来制作美味的麻花。小朋友们也可以和父母一起动手,体验制作的乐趣,同时还能训练手眼协调能力和耐心呢!

本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。

本文链接:https://www.paituo.cc/eat/1229019.html

  • 小编推荐

    肉末鲜蘑菇的做法

    肉末鲜蘑菇的做法,简介如下1、材料:鲜蘑菇400克、肉末8克、生姜蒜适量、葱花适量、白胡椒少量、盐和鸡精适量、酱油少量。 2、将鲜蘑菇清洗干净,晾干备用。 3、鲜蘑菇切成小片,易熟入味!...

    陕西大刀凉皮的做法和配方

    陕西大刀凉皮的做法和配方,简介如下1、主料:中筋面粉250g、豆芽菜1把、油泼辣子适量、油适量、盐适量、清水适量、芝麻酱5ml、大蒜5瓣、五香粉5ml、酱油10ml、醋20ml。 2、面粉里加入...

    冻排骨做法大全窍门

    冻排骨做法大全窍门,简介如下1、玉米排骨汤 材料:猪排骨500g、葱适量、姜适量、八角适量、水果玉米适量、盐适量、香菜适量。 锅子烧水,将解冻小排骨放入,焯水去血沫。 将排骨捞出,冲洗干净...

    腰子瘦肉怎么做好吃

    腰子瘦肉怎么做好吃,简介如下1、食材:猪腰子一个、瘦肉半斤、青菜少许、花生油适量、食盐适量。 2、方法/步骤:将买回来的猪腰子清洗干净之后, 对半切开,将猪腰子里面的白色肥油去掉,切成薄片...

    蒜头腌酸了如何补救

    蒜头腌酸了如何补救,简介如下蒜头腌酸了补救方法:加少许小苏打中和一下,可减轻酸味,然后加入冰糖和少许盐即可。 腌蒜的做法: 1、把蒜的外膜撕掉,切掉长茎。 2、用过滤后的净水,加入少许盐,...

    煲汤常用配料

    煲汤常用配料,简介如下煲汤常用配料:姜、葱、桂圆、红枣、黄芪、白芍、党参、当归、枸杞等。 乌鸡汤的做法: 用料:乌鸡1只、姜5克、葱5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参...

    蚌壳肉的做法

    蚌壳肉的做法,简介如下1、市场买的河蚌肉都是现场来开,比较方便,肉也是活的。但也可以直接买带壳的回家自已养一下再开,让他自已吐出脏东西和沙土等,但这样比较麻烦 2、开好的河蚌肉切成薄...

    怎么做咖啡鱼丸

    怎么做咖啡鱼丸,简介如下咖喱鱼丸步骤与方法: 食材:准备好食材鱼丸200g、土豆2个、红萝卜1根、洋葱1个、黄彩椒1个。 配料准备好适量的油、盐以及咖喱。 做法: 1、将需要做的食材都...