近年来,多种茶饮店逐渐走红,人们对手工茶饮的追求也日益增加。百香果柠檬茶,是现在茶饮店中备受欢迎的一种饮品。今天我们就来分享一下百香果柠檬茶的制作方法。
所需材料:
1.百香果
2.柠檬
3.茉莉花茶包
4.蜂蜜
5.冰块
制作步骤:
步骤 1:先将百香果切成两半,用勺子挖出果肉,放入容器中。柠檬取1/8调入盛有百香果果肉的容器中。
步骤 2:将水煮沸,用热水冲泡一个茉莉花茶包,泡5分钟待茶凉后加少许蜂蜜拌匀。
步骤 3:将泡好的茉莉花茶倒入装有百香果和柠檬的容器中,放入适量冰块拌匀即可。
步骤 4:可以根据自己口味加入一些糖浆,也可以直接喝,非常清爽解暑。
小提示:
1.去皮切果肉时注意不要切到果肉,以免影响营养价值。 2.柠檬不要切得太大,以免影响口感。 3.热泡的茉莉花茶可以减少加热过程中避免损失茶叶中的食用茶多酚。 4.加入果肉前,可以待茶水冷却至合适的温度再加入,以免影响百香果的营养价值和口感。
这样,一杯美味的百香果柠檬茶就做好了。在家里也可以轻松享受咖啡店的味道。