奶茶在中国是非常受欢迎的饮品,每个人都有自己偏爱的味道。以下是50种奶茶的制作方法。
1. 原味奶茶:
材料:高山茶叶10克,红茶15克,白砂糖适量,牛奶100ml。
步骤:用玻璃瓶子浸泡茶叶20分钟,在杯中倒入牛奶和红茶,加入适量的冰块即可。
2. 芝士红茶:
材料:玫瑰花茶叶20g,蜜糖适量,牛奶100ml。
步骤:用花茶和蜜糖混合,放进玻璃瓶子里浸泡。切碎奶酪放到杯子里,加入茶叶和牛奶,搅拌均匀即可。
3. 奶盖奶茶:
材料:乌龙茶叶10g,蜜糖适量,牛奶100ml。
步骤:将茶叶和蜜糖混合,在冰水中浸泡10分钟,放入杯子中。利用一个搅拌机或者手动搅棒将牛奶打成浓厚的奶盖,倒在茶上即可。
4. 奶茶波波:
材料:红茶15g,黑糖,珍珠粉,牛奶100ml。
步骤:将红茶和珍珠粉混合,加入适量的黑糖,冰水浸泡20分钟后过滤出茶汁。将茶汁倒进杯子中,加入牛奶和珍珠,最后用奶泡盖住整个杯口。
5. 香蕉奶茶:
材料:香蕉1根,绿茶10g,白砂糖适量,牛奶100ml。
步骤:将绿茶和白糖混合,放进冰水中浸泡。趁此时将香蕉捣碎,用切碎的果肉装满杯底,倒入茶汁和牛奶即可。
6. 巧克力奶茶:
材料:红茶15g,蜜糖适量,黑巧克力10g,牛奶100ml。
步骤:将红茶和蜜糖混合,在冰水里浸泡,过滤出茶汁。用刨刀刨下黑巧克力,并加入牛奶中慢慢煮沸。将煮好的巧克力牛奶倒在茶汁上。
7. 椰子奶茶:
材料:椰浆100ml,黄茶10g,白砂糖适量。
步骤:将黄茶放入冰水中浸泡20分钟后,加入适量白糖。将椰浆和茶汁混合均匀,装进杯中即可。
8. 芋头奶茶:
材料:芋头70g,乌龙茶叶10g,糖适量,牛奶100ml。
步骤:芋头切小丁,放入沸水中焯烫一下备用。将茶叶加入冰水中浸泡20分钟,过滤出茶汁。芋头丁和茶汁放进搅拌机里打成泥,再将牛奶注入搅拌均匀即可。
9. 核桃奶茶:
材料:核桃粉5g,红茶15g,牛奶100ml。
步骤:将红茶放入冰水中浸泡20分钟,加入少量的白糖。将核桃粉和牛奶混合,倒在茶汁上即可。
10. 柠檬奶茶:
材料:新鲜柠檬1个,绿茶10g,牛奶100ml,白砂糖适量。
步骤:将柠檬切小片,加入冰水中浸泡20分钟,去除果渣后加入白糖。将绿茶泡好,加入牛奶和柠檬水即可。
11. 健康奶茶:
材料:枸杞、红枣、菊花各5g,绿茶10g,蜜糖适量,牛奶100ml。
步骤:将所有材料混合,浸泡20分钟,过滤出茶汁。将茶和牛奶混合。
12. 珍珠奶茶:
材料:绿茶10g,珍珠粉,牛奶100ml。
步骤:将绿茶与珍珠粉混合在一起,加入适量的糖和冰水,搅拌均匀后过滤出茶汁。将茶汁倒进杯子中,加入牛奶和珍珠即可。
13. 蜜桃奶茶:
材料:蜜桃1个,红茶15g,牛奶100ml,白砂糖适量。
步骤:将蜜桃切成小块,加入冰水中浸泡20分钟,去除果渣加入白糖。将红茶泡好,加入牛奶和蜜桃水即可。
14. 桂圆奶茶:
材料:桂圆干5颗,乌龙茶叶10g,牛奶100ml,糖适量。
步骤:将茶叶放入冰水中浸泡20分钟,加入糖。将桂圆干和茶汁混合,倒进杯子中加入牛奶即可。
15. 奇异果奶茶:
材料:奇异果1个,绿茶10g,牛奶100ml,白砂糖