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炸好的鱼块怎么做好吃

时间:2023-11-05 作者:佚名

1、食材:鱼块 2块,青椒 2个,红椒 2个,姜 1块,蚝油 少许,盐 少许,生抽 少许,香菜 少许

2、葱 少许,大蒜 少许。

3、准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。

4、把青椒切成细丝,然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。

5、在锅里放入少许油,把红椒,姜末和大蒜放进去炒出香味。

6、把炸过的带鱼放入锅里,加入半碗清水,用大火烧2分钟。

7、把青椒丝铺在鱼块的上面,继续再烧1分钟。

8、把香菜和小葱放进去,加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火。

9、最后,把烧好的鱼块装盘即可享用。

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