这两年非常流行的燕麦牛奶,市面价格比较贵,而且有很多添加,还可以添加糖,在家也可以自制,0添加更健康!
非葡萄女王曼迪
用料
燕麦片100克净水/冷水1000克海盐少量椰子油/橄榄油(可选)1勺椰枣油(可选)2-3颗
做法步骤
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2,打出后过滤燕麦渣。(最好使用滤袋。我的网孔太大,过滤不了那么细。)
3,过滤后的燕麦油,倒卷破壁机,加入3颗除核的椰枣,继续按压水果和蔬菜汁功能。
4,可以享受!喝不完的燕麦牛奶密闭冷藏!
5、过滤后的燕麦渣可以直接吃,烘焙时可以添加,做松饼也很好,请随意发挥!
小贴士
燕麦片配料表上除燕麦以外的其他添加剂都可以!放盐是为了刺激甜味,增加风味。加油是为了防止液体层进一步融合。(可以省略),过滤后放一次椰枣,是为了提高天然甜味。没有椰枣,可以换成枣。不喜欢甜味的人可以跳过这一步。过滤后可以喝!偷懒的话,把椰枣和燕麦片一起放在破壁机上过滤一下就可以喝了!最简单的方法:燕麦椰枣/枣,过滤水果蔬菜功能即可!升级版:加入1个坚果(腰果/核桃)还可以加入可可粉!燕麦牛奶与牛奶相比各有好处。谷物香气多,热量相对低,适合素食主义者或乳糖不耐症。我吃素也没有乳糖不耐症。只是平时喜欢轮流喝燕麦牛奶和牛奶,改变味道和味道!我喜欢咖啡拿铁、抹茶拿铁、红茶拿铁。除了使用牛奶,偶尔换成燕麦牛奶也很好吃!喝不完的燕麦牛奶密封冷藏可以保存三天!
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”,就可以直接看到我的食谱!
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