鸡翅的方法真的有很多,但好像所有的方法都特别好吃。
可以是奥尔良烤翅、也可以是干锅鸡翅,还可以是大家耳熟能详的可乐鸡翅,总之一提起吃鸡翅我总觉得自己可以开心的跳起来。今天想要带给大家的是一道不一样的鸡翅。叫做香煎鸡翅,希望你们喜欢,希望你们看过之后赶紧一起做起来!
准备食材:鸡翅、葱末、蒜末。
1、将翅中用刀子切上几个口子。
2、在装着翅中的碗中撒上适当的盐。
3、再放入鸡精。
4、再放入十三香。
5、再放入老抽。
6、再放入蒜末,之后浸泡15分钟。
7、起锅烧油,将鸡翅摆在平底锅中,进行煎炸。
8、不停的翻转鸡翅,直至熟透,再撒入一些葱花。
这样,这道香煎鸡翅就做好了,外边是香酥的口感,里面是嫩滑的鸡肉,一口咬下去仿佛可以吃到肉汁,简直是人间美味,希望你们也和我一样喜欢。