天气越来越热了。整天回家,总是想吃冰和凉的东西。打开买来的冰棒看包装,看到各种密密麻麻的添加剂头皮发麻。这种东西大人不能吃得更多。何况孩子,买来的冰糖基本上会严重超标。吃简单好吃的冰棒真的不难。简单地搅入冰箱
【百香果酸奶冻】
次方适合模具,三能8连果冻模
用料:大号的百香果4个,白砂糖30克,自制无糖酸奶260毫升。
步骤:
1,取三个百香果的果汁,然后加一个百香果,倒入量杯里,好香啊。
2,把自制的无糖酸奶倒入百香果汁。
3,加入一勺白砂糖,我加了30克,甜度刚好,因为酸奶和百香果都是酸的,所以还是建议要加糖进来,不然太酸了。
4,啥先进的工具也不需要,用勺子轻轻搅拌均匀,砂糖融化就可以了。
5,准备好三能的果冻模,洗干净甩干下水分。
6,将酸奶百香果倒入果冻模里,入冰箱冷冻至硬即可,至少三个小时以上。
7,脱模的时候用热毛巾敷一敷或者用凉水在底部冲一冲即可。
8,天气太热,可不要过分贪凉,一次取一小块吃即可。
9,小贴士:1,装酸奶糊的时候最好用一个带刻度的模具,这样做出来的份量刚刚好,不会浪费也不会太少。
2,实在没有自制酸奶也可以选择市售的酸奶,方子里的糖就不要加了,外面买的酸奶本身就含有大 量的糖份。