一般来说,吃皮蛋的都要切。直接蘸酱油和醋。但是今天我要做一个精致的猪少女。
那么一般情况下精致的猪猪女孩应该怎么吃皮蛋呢?同样是很简单的,就是上锅蒸一下即可。好啦好啦,开始我们今天的分享吧。准备食材:皮蛋、葱花。
1、将准备好的皮蛋对半切开,留以备用。
2、将切好的皮蛋放在盘子中,再放在锅中进行蒸煮。
3、之后,将蒸好的皮蛋盛出,将准备好的葱花倒在皮蛋上面。
4、准备一大勺酱油撒在皮蛋中,用来调味。
5、最后呢,起锅烧一点油,将烧热的油放在勺子中,一同淋到皮蛋中。
这道蒸皮蛋就做好了。讲真的,要不是老有人说皮蛋里含铅太多了,我能一天三顿的吃这个菜,总觉得吃这个好像会上瘾一般,不知道大家会不会有这种感觉,总之,希望大家喜欢我们今天的分享哟。