没怀孕的时候,你的夏天被烧烤和火锅包围,感觉像是下午的甜蜜梦。
但现在为了确保你和你肚子里宝宝的健康,你不得不放弃重口味和八分熟。可是怎么办呢?在这个潮湿、闷热、胃口全无的夏季,难道真的要捏着鼻子吃自己不喜欢的食物?没那么糟糕,看完十月菌整理的网友推荐夏日菜谱,你会重新爱上夏天和美食!
11款夏日醒食沙拉,叫醒你的胃!
1、甜柠檬酱拌水果沙拉
绿色的猕猴桃和刚摘下的新鲜草莓,混合着翻滚的蓝莓和芒果丁,带着柠檬汁飞溅起来的那一瞬,舌头都要怀孕了!看着这盘缤纷的水果沙拉,眼睛像是被洗过一样,下一秒口水都要洒在屏幕上了!
来自:星期八的推荐
食材:
草莓(切片)
蓝莓
黑莓
绿葡萄(切成两瓣儿)
芒果(去皮,切成小块)
猕猴桃,剥皮并切片
配料(依个人口味调制):
新鲜柠檬汁
糖粉
切碎的新鲜薄荷(少许)
Tips:
1、将酸橙汁和糖粉搅拌在一起,加入水果轻轻搅拌。
2、将薄荷放在搅拌好的沙拉顶部做装饰。
2、苹果蔓越莓凉拌杏仁卷心菜
有谁会拒绝脆脆的略带甜蜜的凉拌卷心菜?它和着蜂蜜,和苹果蔓越莓洋葱杏仁搅拌在一起,清清爽爽的躺在盘子里,给你这个夏天最顶峰的味蕾体验。
来自:小雨爱厨房的推荐
食材:
切碎的卷心菜
胡萝卜
切成块的新鲜苹果
洋葱切
若干杏仁片
若干干蔓越莓
配料(依个人口味调制):
无脂希腊酸奶
蛋黄酱
蜂蜜
苹果醋
盐
黑胡椒粉
Tips:
1、在一个大碗里混合搅拌酸奶、蛋黄酱、蜂蜜和苹果醋。
2、将所以食材混合倒入并均匀涂抹。
3、加入盐和黑胡椒粉,再次搅拌。
3、莓果西瓜沙拉
西瓜和樱桃是夏天的宠儿,鲜嫩多汁又风情万种。咬一口蓝莓和覆盆子,它们轻轻的点在你的舌尖,跳跃在你舞蹈的心上。你还觉得食物总是别人餐桌上的好吃吗?
来自:柠檬糖的推荐
食材:
切块西瓜
草莓(切成两瓣儿)
覆盆子
蓝莓
黑莓
樱桃
配料(可依个人口味调制):
新鲜柠檬汁
Tips:将所有水果切成小块,放入一个大玻璃碗里,轻轻的搅拌,顶部撒上新鲜柠檬汁。
4、玉米牛油果番茄沙拉
嫩黄的玉米、发亮的圣女果和成熟的牛油果,为这个夏天注入明亮的配色,一周一次的朋友聚会,惦记着一定要吃的那道菜,非她莫属。
来自:太阳的推荐
食材:
熟玉米
牛油果
圣女果
洋葱
少量香菜
配料(可依个人口味调制):
橄榄油
新鲜酸橙汁
少量香菜
盐
黑胡椒
Tips:
1、把玉米、牛油果、圣女果和洋葱放在一个大的玻璃碗里。
2、将调味料混合在另一个碗里,混合好后倒在沙拉上,轻轻搅拌。
3、冷冻沙拉一两个小时,味道更佳。
5、草莓西瓜菲塔沙拉
多汁的西瓜、甜的草莓和咸的奶酪,再也没有比这更性感的沙拉组合了!十月菌保证你会爱上它,并且每天都想吃它!
来自:松鼠尾巴的推荐
食材:
切块西瓜
草莓
配料(可依个人口味调制):
1汤匙橄榄油
1汤匙柠檬汁
优质奶酪
Tips :将油和柠檬汁彻底混合在一起准备拌沙拉后加入食材,再将奶酪加入沙拉中搅拌均匀。
6、草莓芝士蛋糕沙拉
将富士山山顶的积雪搬到自己餐桌上,在透明的沙拉盆里,丰富的奶油包裹着满满的浆果,这是一个丰收的季节,连你肚子里的宝宝也这么认为。
来自:哆啦C的推荐
食材:
香蕉
新鲜草莓
覆盆子
蓝莓
芝士蛋糕和百巧克力布丁混合
配料(可依个人口味调制):
草莓酸奶
白砂糖
Tips :
1、把搅拌过的芝士、布丁和酸奶放到一个大碗里。将其盖好并放入冰箱1小时。
2、切好草莓和香蕉。
3、从冰箱中取出搅好的酸奶、布丁,放入切片草莓、浆果、香蕉片和白砂糖,然后轻轻搅拌至混合。
7、四季豆沙拉
甜甜的四季豆让人想起外婆的味道。小时候我们总喜欢把煮好的四季豆装进口袋里,成了我们最可口的零食。它含有丰富的钾、镁和铁,对高血压、高血糖、缺铁类孕妈有很好的食疗作用。
来自:小确幸的推荐
食材:
四季豆
芹菜茎(切片)
洋葱(切片)
葱花
配料(可依个人口味调制):
植物油
苹果醋
盐
黑胡椒
Tips :
在沙拉盘里,把植物油,苹果醋,盐和胡椒粉搅拌在一起,后加入其他食材,盖上盖子,冷藏8~48小时口味最佳。
8、蓝莓西兰花菠菜沙拉
咸与甜的完美结合,独具风味,这是给你和肚子里的宝宝最好的夏日美食,顶部脆脆的葵花籽和甜到骨子里的蓝莓让你欲罢不能。或许,宝爸也会和你抢着吃!
来自:豌豆姑娘的推荐。
食材:
新鲜菠菜
切碎西蓝花
牛油果
蓝莓
碎羊奶酪
熟葵花籽
黑胡椒
配料(可依个人口味调制):
原味希腊酸奶或酸奶油
脱脂奶
优质蛋黄酱(自制或商店购买)
大蒜
柠檬汁或白醋
干欧芹
干莳萝
干蔓越莓
洋葱粉
大蒜粉
海盐
黑胡椒
Tips:
1、将西蓝花煮好,晾凉。
2、剥好大蒜,将它切碎。
3、用盐搅拌大蒜。
4、将咸蒜酱和剩下的配料混合在一起,搅拌均匀。
5、将西兰花、蓝莓、干蔓越莓、牛油果、羊奶酪和葵花籽混合在一起。
6、将调制好的酱加入拌好的蔬菜里,加入黑胡椒粉调味。
9、西瓜乳酪沙拉
酸甜,是对这道沙拉最深的印象,吃到嘴里像是夏天下起了毛毛雨。起初你可能觉得奇怪,西瓜和羊乳酪,这怎么看都不像是一个完美的组合,但是吃到嘴里就会有与想象不同的体验,如果你还没有尝试过,那么你一定要试试舌头坐过山车的感觉。
来自:小确幸的推荐
食材:
西瓜
蓝莓
覆盆子
黑莓
紫苏叶
羊乳酪
配料(可依个人口味调制):
植物油
香醋
红糖
Tips :
1、在沙拉碗里将水果装满并混合好,上面放上羊乳酪和紫苏叶。
2、在一个小碗将香醋和红糖拌好,缓慢的搅拌香醋和红糖,直到混合和变稠。
3、把搅拌好的红糖和香醋放在一边,直到准备好沙拉。最后将植物油、香醋、红糖和好,在上菜之前再搅拌一次。
10、草莓黄瓜蜂蜜沙拉
这是一个只有草莓、黄瓜、蜂蜜和白香醋四种原料的简单沙拉。正是因为它的简单,能让沉浸在蜂蜜里的黄瓜和草莓闪闪发光。这是一道令人回味无穷,超级健康的沙拉,不仅能帮孕妈预防便秘,还能唤醒孕妈的身体,告别午后的慵懒
来自:手残党也能变大厨的推荐。
食材:
草莓
切片黄瓜
配料(可依个人口味调制):
白醋
蜂蜜
Tips:
1、把草莓和黄瓜洗干净。将草莓核黄瓜切成薄片(可将黄瓜皮薄片)。
2、可按扇形形状将黄瓜和草莓排列起来,这样会更漂亮。
3、在一个小碗里,将香醋和蜂蜜搅拌在提一起。
4、将搅拌好的酱淋在沙拉上,就可以开始品尝啦!
11、彩虹水果沙拉
这是一道能让你感受到雨后彩虹的沙拉,想吃掉彩虹换一个好心情吗?那还等什么?打开冰
来自:口水流一地的推荐
食材:
新鲜草莓,切丁
新鲜菠萝,切丁
蓝莓
红葡萄,切成两瓣儿
橘子瓣儿
香蕉切成丁
配料(可依个人口味调制):
蜂蜜
酸橙皮
新鲜柠檬汁
Tips:
1、将所有的水果都加到一个大碗里。
2、在一个小搅拌碗里,把蜂蜜、柠檬汁和酸橙汁搅拌在一起。
3、将小碗里调制好的沙拉酱倒在放水果的碗里,再次搅拌。