炒包饭素
材料:
400克饼干,1棵卷心菜,1捆葱,4瓣大蒜,2瓣八角,2勺酱油,2勺米醋,一点香油
烹饪程序:
1.把包饭洗干净,切细
2。饼干晃动
3。切得很细
4.把大蒜切成末
5.取一半大蒜,加入米醋和香油,均匀准备
6.在锅里放入小火,用大材料炸,不要捞起香气
7.放入葱,蒜,炒细,香
8.倒入包饭炒得漂亮
9。煮米醋炒得好
10。放酱油好好炒一下
11。加入适量的盐,稍微炒蔫。
12
13.2分钟后用筷子挑选饼干和蔬菜混合
14。沿着锅边倒碗汁
15。搅拌好了就可以吃了
烹饪提示:
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治疗失眠 炒饼的原材料性平,味甘,对于睡眠不佳、多梦易睡等状况有着很好的调理作用。要想让素炒饼好吃味道足,这两个重要的调料就是蒜末和姜末,而且只需在锅钟翻拌均匀就成,不要加热时间太久,否则就失去了香味; 圆白菜加了盐之后易出汤,所以一定要大火翻炒,饼丝也不宜时间太长,要不然就糊化了,影响了口感; 素炒饼用圆白菜丝、绿豆芽来炒,口感脆爽; 出锅后可以在饼丝中加入香醋和辣油,吃起来更香。大家喜欢吃炒饼吗?