好吃的炒蒜蟹，真好吃！
雨前的胖子，现在的瘦子
用料
蟹大蒜1斤，大蒜5瓣姜1片，香葱2勺味道极真酱油2勺味道月尾油1勺月尾料1勺快速炒料
做法步骤
，螃蟹清洗、处理、蟹脚刀等扁平。
2、在锅里倒入适量的油，加入蒜末、生姜丝，香！
3，倒螃蟹炒一会儿！
4、加入达美调料酒、酱油、蚝油和快速炒调料，炒得好！
5，倒半碗清水，炒一会儿，然后拍个早餐会！
6、炒汁加小葱炒一会儿就行了！
7，大蒜炒螃蟹，香香！
小贴士
油炸螃蟹必须放生姜、潮州去除腥味，味道也非常新鲜的酱油、蚝油，加上新鲜的味道，非常好！
螃蟹的营养功效
蟹将返回性冷、咸味、肝、胃经。
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
螃蟹的饮食禁忌
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
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