1、包菜粉丝怎么做好吃
包菜粉丝是一道家常菜，由于其口感清爽、易于消化，备受大众喜爱。那么，如何做出一道美味可口的包菜粉丝呢？
我们需要准备好食材。包菜和粉丝都要事先泡好，包菜去掉老叶子洗净切成小块，粉丝泡发后剪开备用。此外，还需要准备一些姜蒜末、葱花、酱油、红油等调味品，以及一些熟料酒、高汤等辅助材料。
接下来，我们就可以开始烹制了。在锅中倒入适量的油，加入姜蒜末和葱花，煸炒出香味后加入包菜继续煸炒片刻。然后加入适量的高汤和料酒，加盖焖煮5分钟左右，直到包菜变软。
接着，倒入泡发好的粉丝和适量的酱油，继续焖煮5分钟左右，直到粉丝煮熟并充分吸收汤汁。将红油倒入锅中，翻炒均匀即可。
我们可以将包菜粉丝盛装到碗中，撒上一些青菜丝和香菜叶作为点缀，美味的包菜粉丝就做好了！
制作包菜粉丝不难，只要掌握好火候和调味，就可以做出一道口感清爽、营养丰富的美食。除了以上的做法，也可以加入一些瘦肉片或者香菇等辅助材料，增加菜品的口感和品质，带来更丰富的口感和营养。
2、包菜粉丝怎么做好吃又简单的做法
包菜粉丝是一道家常菜，既美味又简单，深受大家喜爱。它的制作方法简单易学，无论是新手还是老手都能掌握。
以下是包菜粉丝的制作方法：
材料：
1.150克粉丝
2.250克白菜
3.1个葱
4.2瓣蒜
5.适量酱油、食盐、生抽
6.适量油
步骤：
1.将粉丝提前泡发，大概20分钟左右，直到粉丝变软。
2.将白菜清洗干净后切成丝状，葱切成小段，蒜切成末状。
3.在锅中放适量的油，倒入葱和蒜末，煸炒出香味后加入白菜翻炒片刻，加入适量的盐、酱油、生抽调味，再加适量水，煮开后把泡好的粉丝放入锅中，煮约10分钟即可。
小编提醒：
1.在煮粉丝时一定不能过度煮烂，否则口感会变得黏糊。
2.在调味时可以根据自己的口味适量加入适合自己的配料。
通过这样简单的步骤，我们就可以轻松地制作出香味扑鼻、口感丰富的包菜粉丝了。快来试试吧！