1、三七粉的做法
三七,中草药中极为珍贵的一种,其作用在中医理论中早已显而易见,且因其药性温和、功效卓著,而被广泛应用。作为传统中药中的一味良药,三七可谓是非常受欢迎,所以三七粉的做法是需要掌握的技能。
我们需要准备好三七,通常使用的是野生山东三七。在处理三七之前,我们需要进行清洗和煮熟,以达到杀菌消毒和软化的效果。具体方法是将三七根部去掉泥沙,冲洗干净后,放入锅中,加入适量的水,煮至三七变软糯为止,大约需要煮30-40分钟左右。
将煮好的三七捞出,晾凉后去皮、去心,将三七肉切成小块,最好是用刀切成粉状,以方便成为粉末状。接下来,将三七块放入研磨机中,用食品加工器搅拌打成细小的颗粒,按照自己喜好把颗粒磨成细粉末状就可以了。
注意,为了保证三七粉的纯度和品质,我们需要买来原材料进行加工,千万不要购买杂质较多或没有经过严格检验的原料,同时也不要求快,或者想赚取暴利,将散装的原材料搅拌在一起直接包装,尤其是一些小市场和自制家庭制作的三七粉,其质量往往不能保证。
总而言之,三七粉不仅具有极高的药用价值,同时也是一种营养丰富的食品,我们在制作三七粉过程中需要遵循纯净、卫生、无杂质的原则,这样做出来的三七粉不仅药效显著,而且还非常美味。建议大家趁机多学习三七的使用和制作方法,把好药方质,让健康更加美好!
2、三七粉的作用与功效与吃法
三七,又称三七草,是一种常见的草药,被广泛用于中药领域。而三七粉则是将三七草晒干研成粉末而制成的一种食品。三七粉与三七草一样,具有许多功效和作用,下面将详细介绍。
三七粉具有补血和促进血液循环的效果。三七粉含有大量的三七皂苷和三七酮等成分,能够帮助增强血管弹性,增加血容量,改善贫血等问题。对于营养不良、神经疲劳、亚健康等人群,都有很好的调理作用。
三七粉具有镇痛和消炎的功效。三七粉含有三七皂苷等成分,这些成分可以有效地减轻疼痛和消炎,尤其是在外伤和创伤恢复期间,能够帮助缓解疼痛、促进伤口愈合等。
三七粉还具有提高免疫力和延缓衰老的作用。三七粉中的多种成分可以促进机体免疫力的提高,有效地防止各种疾病的侵害。同时,三七粉还能够抗氧化,延缓衰老,减轻老年人的记忆力减退等问题。
关于三七粉的食用方式,一般是直接口服或与水混合饮用。每次食用的量一般为3克到6克,一天最多食用3次,建议空腹或在饭后1-2小时食用。
三七粉具有许多的保健作用,但是在食用三七粉之前还需要咨询专业人士,以避免不必要的风险和副作用。