1、保山有什么好吃的特产
保山是云南省的一个美丽的城市，这里有着美丽的山川和风光，也是一个美食的天堂。保山有很多好吃的特产，下面我们来介绍一下。
第一种特产就是蒲江豆腐。蒲江豆腐是保山最著名的特产之一，它的口感柔嫩鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。这种豆腐制作工艺独特，选用了当地特有的豆品种，加上天然的柴火和石灰水，使其具有独特的口感和风味。
第二种特产是昆明石斛。昆明石斛是一种高价值的药材，它是由天然野生植物昆明石斛根部的肥厚肉质根茎制成。石斛不仅具有补虚养身的功效，也可以调节身体内部的功能，增强免疫力，同时也可以起到美容养颜的作用。
第三种特产是白花菜。白花菜是以鲜花的形态出现的食材，它含有丰富的蛋白质和维生素，其口感清爽易于消化。白花菜可以做成凉拌、煮汤、炒菜等多种食品，是保山的一道著名特色菜肴。
第四种特产是彝腊鸡。彝腊鸡是保山当地的食品特产之一，它来源于当地的彝族文化。彝腊鸡不仅味道鲜美，而且营养丰富，被誉为“山珍海味”。它可以烤着吃、煮汤、炖肉等多种方式制作。
最后这里还有一个不可错过的美食——嘉里饭。嘉里饭是保山的一道传统美食，它采用当地的优质大米加上新鲜的芹菜、豌豆和肉丝等制作而成。它中分香气和美味，又富含营养，是保山最具代表性的特色美食之一。
保山有很多好吃的特产，每一种特产都有着独特的风味和营养价值。如果你来到保山一定要品尝这些美食特产，它们一定会给你留下难忘的印象。
2、保山有什么好吃的特产美食
保山位于云南省东北部，崇山峻岭的自然环境孕育了丰富多彩的美食文化，成为了云南滇东北著名的美食之城。保山的美食特产种类繁多，汇聚了滇东北地区的风味特色。
保山著名的美食特产之一是银耳冻。银耳冻是以银耳为主要原料，加入糖、桂花、冰糖等食材制成的凉性甜点。其口感爽滑，甜而不腻，营养丰富，还有滋补养颜的功效，深受广大食客的喜爱。
除了银耳冻，保山还有著名的鸡肉粉。鸡肉粉是保山市的一道特色美食，是用米粉、鸡汤、鸡腿肉等食材制成的传统汉族小吃。这种食品鲜美可口，搭配上独特的配料，吃起来清香扑鼻。鸡肉粉的历史悠久，是保山人民的骄傲和特产。
此外，保山还有豆腐干、凉拌花生米等多种美食特产。豆腐干口感鲜美，质地细腻，是保山市著名的油炸豆腐类特产；凉拌花生米则是利用新鲜花生米加上黄豆酱、葱姜蒜等食材调制而成，清爽可口，营养丰富。
保山的美食特产数量众多，口味丰富多样。保山以其独特的地理环境和文化背景，形成了独具特色的食品文化。在保山游玩，一定要品尝当地的美食特产，感受这座城市的美食魅力。