不要摘路边的野菜
春天来了，公园、路边、荠菜、荠菜、马齿苋、香油.这个正当季节的野菜格外受到很多人的喜爱。
我国常见的野菜有300多种，营养成分较高的约有100多种，但可供人们习惯食用的只有马齿苋、刺嫩芽、荠菜等数十种。采摘野菜，要分清楚是否可食用。同时，对于市售的野菜，选购也有学问，最好在超市和商场购买，不要误食了有毒或有污染的野菜。
市面上的野菜主要品种：马齿苋、刺嫩芽、荠菜、藜蒿、苦菜、小根蒜、地米菜、桔梗、椿菜、鱼腥草、薄荷、水芹菜、蕨菜、薇菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等，其中绝大部分都是野生的。
荠菜 可食用
苦菜 可食用
含过敏物质：有研究发现，莼菜、灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等一部分野菜，含有可导致过敏的物质，容易在某些特殊体质的人身上，引起过敏反应。
马齿苋 含过敏物质
莼菜 含过敏物质
灰菜 含过敏物质
毒芹 含过敏物质
有安全风险：狼毒草、曼陀罗、苍耳子、老公银、曲菜娘子、毒芹、野生地、毒蘑菇等野菜有较高安全风险，不能食用，在采摘野菜的过程中要注意。
曼陀罗 有风险
苍耳子 有风险
狼毒草（钩吻） 有风险
身边的20种有毒植物大盘点
在我们身边隐藏着很多“见血封喉”的毒物。还偷偷地潜伏在我们的家中。让我们来见识下，到底是哪些植物吧？
珍爱生命
远离毒品
—————————————————
国家禁毒委员会办公室提醒您：
珍爱生命远离毒品。
点击右上角分享、收藏。
中国禁毒微信号onncc626。感谢关注
投稿邮箱：zhongguojindu@qq.com
—————————————————
