每个医院都有医生说刺激性的食物和头发不能多吃，必须禁忌。其实除了去医院，家里也经常听到上了年纪的爷爷奶奶说不能经常吃头发。很多人糊涂，不愿意吃东西，这不就是头发吗。还有什么区别？很好。两者之间确实有一些差异。今天和大家都很简单。
首先是头发，首先要知道的是，头发的东西到底是什么？
中医强调，每种食物都有特定的气味，对于一些特殊体质不敏感的人来说，对这种食物不敏感会诱发疾病，吃什么食物会加重病情，这是通常所说的发物。这个头也可以从字面上理解为柔道、补发等意思。简单地说，如果你以前有慢性疾病的历史，身体里就会有一些恶物。
常见的发物主要分为以下几种类型：
第一类发热之物
主要是指对人体产生热火的食物，例如葱姜蒜、羊肉、狗肉等食物，这些食物经常食用会增加内火，尤其对热性体质、阴虚火旺、伤口炎症、便秘等人群不敏感，但是对于阳虚、寒性体质的人来说非常适用，还有驱寒暖胃的作用。
第二类发风之物
发风之物主要是指鱼虾、海鲜、鸡蛋等容易过敏的食物，尤其是皮肤容易过敏、患有湿疹、荨麻疹、中风等疾病的人群禁止食用，否则会加重疾病症状，但是这些食物对于健康的人群确是非常好的食物，不仅含有大量的优质蛋白，还可以补充营养和能量。
第三类湿热之物
只要是指影响脾胃运化、助长湿热的食物，例如猪肉、糯米等，对于脾胃功能不良、痰湿、黄疸等人群不建议食用，不仅会导致脾胃功能下降，还容易加重湿热症状，例如舌苔变的又白又厚。
第四类发冷积之物
是指一些寒性食物，例如西瓜、柿子、雪糕等，对于脾胃虚寒、寒性体质的人来说只会加重病情，不管是什么体质都建议少食用，尤其是女性。
第五类发燥之物
尤其是炒栗子、花生、瓜子等干燥食物，不仅容易上火，还会损伤津液。
第六类动物血
对于一些出血性疾病不宜食用桂圆、羊肉等发物，很容易造成大出血、月经不调等症状。
第七类滞气之物
对于一些脾胃虚弱的人尽量少食用一些莲子、芋头、红薯等食物，容易造成腹胀、消化不良等症状。
再来说医生强调的忌口食物，主要是指疾病需要忌口的食物，例如感冒时医生会强调不能吃一些温热、收敛食物，胃疼时不能吃一些辛辣刺激胃粘膜的食物，腹泻时不能吃一些寒性食物等等，在这些需要忌口的食物之中就包含了所谓的发物，但是具体情况还是要根据病情和个人体质来决定，实际上发物主要是针对于人体的体质来决定能不能食用。
对于生病时能不能吃发物，这一说法，很多人合很纠结，如果在没有海鲜等食物过敏的情况下是可以食用的，对于一大部分人来说法务对于身体是没有太大影响的，但是如果在进行手术后，一定要结合多方面的考虑因素决定。
