呕吐过后,杨小雨仍浑身发麻,在漆黑的房间里,她翻来覆去,怎么也睡不着。据杨小雨事后回忆,她当时“清楚地看到”,一些叫不出名字的树木和藤蔓,正沿着床的四周和自己的身体,呈螺旋状慢慢地长出来。
两个小时之前,杨小雨吃了一盘野生菌。她明白自己中毒了,“被干翻了”。按她的描述,那一瞬间她孤身一人,似乎忽然置于丛林深处,内心产生了一种从未有过的恐惧,“快点进来救我,我要死了……”在这个深夜发给妹妹杨小霞的6条语气急促的求救短信里,她这样写道。
女记者吃野生菌中毒,此事一度爬上了热搜榜第一。而就在近段时间,云南误采误食野生菌中毒事件多次见诸媒体报道。根据云南省卫健委7月24日发布的消息:截至7月20日,云南省已发生野生菌中毒事件273起,12人死亡。
云南省卫健委发布相关消息
而在今年5月底,云南省卫健委曾发布《预防野生菌中毒预警公告》,提醒群众提高安全意识,不随意采摘食用不能辨别的野生菌类,出现头昏、恶心、呕吐、幻觉等症状后应第一时间就诊。
云南野生菌致死率为何这么高?为什么每年那么多人吃野生菌中毒,吃货们还是会“前仆后继”?我们和一位因野生菌中毒上热搜的记者聊了聊。
“我要死了”:树木和藤蔓“从身体里长出”
在昆明市北市区一家咖啡屋里,杨小雨的言谈举止,看起来不太像个刚刚经历了一次食物中毒的人。
杨小雨是昆明的一名女记者,因为这样的身份,她吃野生菌中毒的事,一度爬上了热搜榜第一。“我中毒轻,但总体而言,这是一件令人后怕的事。”
杨小雨因吃野生菌中毒上热搜
当下正是云南野生菌疯长的季节。7月25日,杨小雨的妈妈从红河州石屏县老家,给她和妹妹杨小霞,带来了3公斤炒好的“牛肝菌”。
这是一种在云南各大餐馆较为常见的野生菌,但为保险起见,这3公斤野生菌,杨小雨的妈妈在老家已经先行尝试,以确定身体无异常反应。
7月26日,杨小雨母亲离昆。当晚,杨小雨和妹妹将冰箱里的野生菌解冻。她们先将野生菌和冷饭放在微波炉上加热,杨小霞担心野生菌没有热透,放在锅里又炒了一次。
记者杨小雨
食用后,杨小霞一切正常,但两小时后,杨小雨呕心想吐,随后不适感越来越严重。她进行了一次自我催吐,仍感觉浑身发麻。躺在床上,她翻来覆去怎么也睡不着。
7月27日凌晨一点多,杨小雨眼前幻象来临。一些野生菌中毒者称,他们能看到各种小人,“我没有看到小人,但我知道,我也遭了,被菌子干翻了。”
在关了灯的漆黑一团的房间里,据杨小雨描述,她“清楚地看到”,叫不出名字的树木和藤蔓,正沿着床的四周和自己的身体,呈螺旋状慢慢地长出来。
她意识到,这是现实和幻觉的交织,“当时我的感觉,是自己处于现实世界和另一个空间的交叉口,可以同时看到两个空间的场景。”她吓得大气不敢出,也不敢随便移动,她拿出枕头下的手机,向住在隔壁房的妹妹求救。她看到手机屏幕已经“凹陷”。
妹妹杨小霞收到了姐姐连续发来的6条语气急促的文字微信,“给(别)睡着了。快点进来救我。快点进来,我要死了。快点啊,我起不来……”
中毒当晚,杨小雨的求救微信
杨小霞跑到姐姐房间,打开灯,看到姐姐是一副“快要吓哭了”的模样。她抓住姐姐的手,听姐姐描述看到的每一个场景,“我当时也害怕,我也吃了野生菌,我担心看到同样的场景。”
不能采访的记者:眼前全是故事性的幻象
灯一亮,杨小雨眼前的树木和藤蔓就消失了。
杨小霞打了120电话,在下楼时的电梯里,杨小霞看到姐姐忽然浑身一抖。
杨小雨事后说,自己当时“清楚地看到”,动漫电影《龙猫》中的煤炭精灵,竟蹲在电梯厢角落,“当时我并不害怕,反而很兴奋,因为煤炭精灵竟然真实存在。”
收治杨小雨的云南省第二人民医院急诊医学部,是云南省中毒临床救治基地。杨小雨抵达的这个深夜,另有4-5名吃野生菌中毒的患者陆续前来求治。
杨小霞说,其中一名中年女士称,她看到的场景和姐姐杨小雨看到的场景“一模一样”,并有“一张巨型的网”压在她身上。
杨小雨的输液清单
医生告诉杨小雨,她的这种情况“算轻度”,暂时不需要洗胃。从7月27日凌晨四点开始,杨小雨一直在输液、喝电解质排毒、不停地上厕所,直到中午两点出院。
在院期间,杨小雨仍能看到诸多幻象:有角的梅花鹿、长得异常精致的龙、游弋的水草、超级大的虾。她看到空中冒出一片水池,各种造型奇特的鱼在中间游动。有一些场景她已经遗忘,但她当时告诉妹妹,她看到爆炸后的团团雾气。如果盯住杯子,她看到泡沫从中不断涌现。
“一般都是我采访别人,被别人采访,我这还是第一次。”杨小雨接受红星新闻采访时描述,中毒期间,她能看到眼前临时建立起一个场景,而且是有故事性的场景,“而我很清醒地知道,这是幻觉。这个场景持续的时间不长,只是一些零碎片段。”
杨小雨说自己很幸运,有些人野生菌中毒后,会看到一些十分恐怖的情景,“但我看到的多是花花草草,以及一些精致的画面。”
视频据“掌上春城”
杨小雨当天有一个安排好的采访,“可我这样子肯定无法工作。”清晨6点过,她向单位请假。在请假短信里,她说,她吃菌“闹着了”,幻觉太严重了。
杨小雨供职的媒体单位公开了同事探望她的视频。视频中,杨小雨一边描述所看到的幻象,一边用手在空气中拨动。她告诉同事,她忽而“看见”一把折扇在面前展开,忽而又看到簸箕从天上掉下来。她伸手去抓,却什么也抓不住。
可她没搞懂,为什么家人都好好的,偏偏她就中了毒。她怀疑,一种可能是,某朵没有长开的有毒菌子,混进了这批牛肝菌。她不小心吃到这朵毒菇,成了“被干翻”的那一个。
她说,这种幻象一直持续了一天的时间,直到27日晚间才彻底消失。
神经精神型中毒能治,个别需要精神干预
7月24日,云南省卫生健康委员会发布报告称,截至7月20日,云南发生野生菌中毒事件273起,12人死亡。虽然与去年同期相比,中毒起数下降了33.90%,发病人数下降了35.64%,死亡人数减少了17人,并累计成功救治中毒患者2000余人。
“虽然我们各级部门每年都在做野生菌中毒防控宣传,但还是会有很多人因为识别、烹饪方法的问题而引起急性中毒。”云南省第二人民医院急诊医学部主任李洪波告诉红星新闻记者:昆明本地民众是在农贸市场购买野生菌,多数是同一种野生菌,引起的中毒以胃肠炎型、神经精神型多见,县乡的民众喜欢自己采摘野生菌,将各种菌类混杂食用,“一盆菌子中,只要有一朵没有辨认清楚有毒菌(白毒伞等)混入,就可能引发急性严重的中毒。”
云南常见毒菇图谱
急诊医学部张贴了云南省卫健委发布的云南常见毒菇图谱,涉及白罗伞、鸡蛋菌等30种野生菌,要求民众不采摘、不收购、不加工、不食用。
记者注意到,云南省卫健委今年5月底曾发布《预防野生菌中毒预警公告》,再次提醒群众提高安全意识,不随意采摘食用不熟悉、腐烂、幼小不能辨别的野生菌类。食用野生菌应避免多种类混杂,烹饪加工时一定要烧熟煮透。若出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状,应第一时间就诊。
李洪波介绍,目前在该院急诊医学部留观的野生菌中毒患者,日平均保持在25名左右,每天“不停地有患者出院,也不停地有患者住进来,患者多是云南本地人,也有邻省的如贵州毕节、六盘水人。”
野生菌中毒后的临床表现主要分6种类型,神经精神型是其中之一。李洪波说,今年昆明本地的患者野生菌中毒有一个特点:神经精神型中毒病例和严重程度较往年有所增加,其原因目前尚无定论,“一些患者的幻视症状,可能持续4-5天仍没能缓解。”
有毒野生菌球基鹅膏
这些患者,大部分会称自己看到“各种变异的小人”,有些会称看到了玫瑰花、水滴、云雾等。患者治愈出院后,多数患者对中毒经历不能系统回忆,不同患者的康复期也不一致,通常患者康复期为一两周,但也有患者为一两月不等。
李洪波介绍,对于野生菌中毒患者的神经精神症状,做心理干预治疗一般而言效果不佳。在洗胃导泄,解毒保肝、血液净化等综合治疗的前提下,可以适当使用一些镇静类药物去减缓患者的幻视症状。总体而言,野生菌引起的神经精神型中毒患者的治疗预后较好,个别病例较长时间遗留神经精神症状,需要给予精神干预。
杨小雨说,这次中毒,对她的影响,是食欲似乎有所减弱。外地人无法理解,为什么每年那么多云南人吃野生菌中毒,“吃货”们还是会前仆后继,“我们实在无法抵挡它的香气,但有些人以身试毒,那就是一件愚蠢的事”。
红星新闻记者 刘木木 发自昆明
编辑 张寻
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