汤水味道不是排骨的专属，也可以用鸭腿做，非常好吃 主要材料：鸭腿材料：生姜辣椒(可以根据自己的喜好选择)调味品 2、生姜片备用 3、锅里放宽油，煎60%热 4、炸鸭块 5、干香壳
9&x-signature=w%2B%2B1gWGXitgF59uWuwqcIgCrseU%3D&index=9" width="640" height="360"/>6，控油捞出待用
7，锅留少许底油，放入姜片煸香
8，倒入老醋约半碗
9，加入白糖约20克
10，烹入料酒、酱油少许。
11，倒入炸好的鸭块，翻炒均匀。
12，加入少许盐，小辣椒几颗（可选）
13，倒入温水，水量以没过鸭肉为宜。
14，加盖中火焖烧
15，烧至汤汁收浓，色泽红润
16，撒入芝麻增香
17，出锅装盘
不多说了，趁热吃吧！蜜汁浓浓，肉块干香，好吃好吃！
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