为了消耗家里的油浸金枪鱼罐头而做的。因为小朋友不爱吃腌萝卜,所以换了个造型。
By 寻找桃花岛 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米饭 100克
- 烤紫菜 1片
- 金枪鱼罐头 适量
- 鸡蛋 1个
- 植物油 少许
- 盐 半勺
- 熟芝麻 少许
- 寿司醋 半勺
- 青红椒 少许
- 腌萝卜条 少许
- 千岛酱 少许
做法步骤
1、鸡蛋加盐打散,倒入小火热油的不粘锅中
2、底部凝固后翻面,两面都熟透后盛出
3、米饭加寿司醋、芝麻油、熟芝麻拌匀
4、一片烤紫菜铺在寿司卷帘上,将拌好的米饭铺满压平
5、将切条的鸡蛋饼放在米饭上,将适量小块金枪鱼罐头摆好
6、在卷帘的辅助下卷好,接口朝下。,切块
7、将适量红椒和腌萝卜切丁,摆好后用千岛酱装饰即可
8、细节图
9、细节图
10、细节图
小贴士
1. 也可以用沙拉酱或其他酱料代替千岛酱。酱料装入保鲜袋中,一角开小口可挤出很细的条纹用于装饰。 2. 以前也做过用菠菜和黄瓜片做的金枪鱼寿司和饭团,怎么搭配都可以。顶部装饰可根据个人喜好随意搭配。
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