食材竹蓐、干辣椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、鸡肉、酱油、香叶、肉桂、八角、油 336602.在热锅里放70% ~ 80%的油,放入腐竹,两面煎成金黄色,捞出沥青。3.在菜锅里留少量油,放入所有调料,小火炒香,加入腐竹,快速翻炒,在锅里均匀翻炒。4.自制辣条OK。刚出锅的辣条,特别脆,放几个小时就软了。
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