【纯牛肉筋怎么做好吃吗】手教你做非常好吃的超级下饭神器-神武牛肉丝。

1.首先把小菜白萝卜和酸萝卜切碎，不要太细。青椒、生姜、大蒜都切好准备。2.腱子肉最好切丝，筋的地方最好带肉。这样炒的肉强嚼着吃。必须沿着牛肉图案切。3.用热锅冷油、油将牛肉烤70%，加入白酒继续炒水分。4.中间炒热，肉开始变色后，加入豆瓣酱，继续炒红油。5.放入所有小菜，继续炒5分钟，菜都炒好后再放盐、鸡肉调料。6.成品