猪蹄火锅的这种做法来了,主页有很多的美食分享,需要的时候可以去看看,同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们,小编我每天网罗各种美食的做法,有什么想法和建议可以发信息给我。
主要的材料: 猪蹄两只、 羊肉适量、 牛肉适量、 鱼丸适量、 香菜适量、 菜花适量、 萝卜适量、 生菜适量、 豆腐适量、 素鸡适量、 粉带适量、 香菇适量、
辅助的材料: 生生姜适量、 大蒜适量、 大料适量、 蒜苗适量、 食盐适量、
下面是猪蹄火锅详细的图文步骤,可以作为参考,根据你的实际情况会有所不同:
步骤一、猪蹄洗净,拔毛、切大块
步骤二、入冷锅中,大火煮至出血沫
步骤三、把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、生姜片,蒜苗,放入材料包里。猪蹄和调料包放入高压锅内倒入清水。
步骤四、按下肉类,时间不能太长。很快就煲好了,闻见香味了。炖肉的时间开始洗菜,切菜,用好统筹才能事半功倍。开始摆盘
步骤五、儿子超爱吃的各种丸子~~
步骤六、菜花和素鸡~
步骤七、红薯粉带
步骤八、白萝卜和香菇~~话说我还爱吃土豆,但是实在是怕材料太多我们肚子空间有限
步骤九、面筋、豆腐
步骤十、香菜
步骤十一、羊肉~~可惜已经快化冻了,所以造型不好
步骤十二、牛肉~~
步骤十三、摆上桌子,开吃喽~~还有白菜忘记拍了。
步骤十四、等待开吃喽~~
步骤十五、蘸料,自己调制~~不比外面的味道差哦~~
步骤十六、主食,锅盔~~
步骤十七、面片~~~我们是真真的哦吃不下了,主食几乎没动~~