家庭自制麻辣烫做法,麻辣鲜香,干净卫生,没添加剂吃着健康放心
麻辣烫是一样老少皆宜的美食,吃起来麻辣鲜香的,隔三差五的就要吃一次,不吃就馋啊,这在家也买不到麻辣烫吃,真的是太馋了,这不就有小伙伴跟我要教程,想在家自制麻辣烫,那当然是要满足了,今天就教大家家庭自制麻辣烫做法,麻辣鲜香,干净卫生,没添加剂吃着健康放心。
不夸张的说,我这麻辣烫是相当的好吃,比什么杨国福,张亮都要好吃,而且自己在家做麻辣烫,经济实惠,关键还干净,没添加剂吃着健康放心,现在就把这方法分享给大家。
首先锅中烧油放入葱花,蒜末,煸炒出香味后放入一块火锅底料,翻炒出红油后放入适量的清水,一袋纯牛奶,汤汁浓不浓郁就看牛奶了,所以一定不能省略它,在把锅中的残渣捞出来。
等锅中汤汁沸腾后就可以下食材了,先放入难熟的食材,火锅丸子一类的先放,煮到差不多的时候,在把蔬菜,方便面放进去。
在煮的时候,我们来调制芝麻酱,麻辣烫好不好吃就这麻酱调的好不好了,碗中放入芝麻酱,芝麻酱要多点,再放入生抽,陈醋,麻油,白糖,搅拌均匀即可。
最后将调制好的麻酱浇到煮好的上面即可,这样我们美味的麻辣烫就制作完成了,有手就会做的麻辣烫做法,真的不输外面卖的,巨好吃,有喜欢的小伙伴就试试吧!