无需揉面,皮薄馅多巨好吃的包菜鸡蛋馅
喜欢吃馅饼的小伙伴们注意了,今天我要给大家分享的是一款不需要揉面,有饺子皮就能做出皮薄馅多的包菜鸡蛋馅饼,皮薄馅多,几分钟就能搞定喔!
准备食材:
包菜一小颗,鸡蛋2个(喜欢吃可以多放几个),韭菜少许,饺子皮(看你能吃多少),盐、胡椒粉、香油。
操作步骤:
1、鸡蛋在碗中打散,锅中放入食用油,等油热加入鸡蛋炒成蛋花,包菜切成小丝,韭菜切碎,把所有食材放入盆中加2勺生抽,1勺蚝油,少许盐,少许胡椒粉,1香油搅拌均匀备用。
2、饺子皮再用擀面杖擀薄一点(如果不喜欢外面卖的饺子皮,可以自己揉面做也可以,只要你不嫌麻烦),放上馅料,包好压扁。
3、平底锅放入少许油,把包好的馅饼小火煎至两面金黄即可(如果怕不熟可以放点水煎干)。
怎么样,是不是很简单。还想吃什么,评论区留言,你留言,我安排。