三文鱼是日料中最常见的食材,也是十分优质的宝宝辅食鱼之一。
给小宝宝吃三文鱼好处多多。
吃三文鱼的好处
三文鱼含有丰富的蛋白质,有助于促进小宝宝的生长发育,提高免疫力;
三文鱼含有多种维生素、矿物质以及硒,可以预防宝宝贫血,促进宝宝健康成长;
三文鱼含有DHA,可以促进宝宝视力和脑部发育,让宝宝更聪明;
三文鱼含有丰富的钙质,可促进宝宝骨骼发育,帮助宝宝长高。
三文鱼的吃法大全
三文鱼泥(适合小月龄宝宝):
1、三文鱼切片,滴入柠檬汁腌制15min;
2、三文鱼片放入蒸锅蒸制15-20min;
3、蒸熟的三文鱼片放入辅食机打成泥;
4、三文鱼泥可以跟米粉、粥、牛油果泥等一起食用。
三文鱼肉松:
1、柠檬汁腌制去腥;
2、腌好的三文鱼片放入开水中大火煮熟;
3、煮熟的三文鱼放入保鲜袋将肉质打散捏碎;
4、将三文鱼肉碎放入辅食锅中,天然气开最小火不断翻炒至变色;
5、炒好的三文鱼肉松冷却后装罐,作为调味添加可搭配蔬菜、粥、米饭等一起食用。
三文鱼山药丸子:
1、主要原料:三文鱼与山药的配比大概为1:2,准备适量青菜、一勺面粉、适量宝宝辅食油,一个鸡蛋黄;
2、重复肉松制作的第一二步骤;
3、煮熟的三文鱼剁成肉末备用;
4、山药上锅蒸熟,用勺子碾碎备用;
5、青菜焯水,切碎备用;
6、碾碎的山药中加入三文鱼肉末、一个蛋黄、一勺面粉、适量青菜碎、滴入几滴辅食油,将所有食材搅拌均匀;
7、双手沾水,团出小丸子,胡萝卜打底,上锅蒸15-20分钟;
8、同样的做法,还可以将山药换成土豆、豆腐、等其他食材,宝宝可以品尝到多种风味哦!
好了,今天我们讲了宝宝吃三文鱼的好处,三文鱼泥、三文鱼肉松、三文鱼山药丸子的做法,你是否要尝试给宝宝做一下呢?
关于三文鱼的辅食吃法,还有哪些呢?期待明天我们一起解锁更多花样吃法吧!宝爸宝妈们,明天见哦!
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第二十一天:宝宝辅食中三文鱼的N种吃法(二) - 今日头条