对于很多新手妈妈来说,最关心的问题莫过于产后身材恢复以及母乳喂养,这似乎是两个有些冲突的问题,因为很多人认为,想要实现纯母乳喂养,就需要大补,喝各种肉汤,原本在怀孕期间体重控制住了,却为了追奶,大吃大喝,体重蹭蹭涨,但是尽管如此,有的人并没有能够成功实现母乳喂养。所以,事实上,追奶并不一定要吃大鱼大肉大补身体,但是有一点是必须要做到的,那就是每天多吃些汤汤水水,这样才能增加奶水,而且不要太油腻,因为你吃的是啥,孩子吃的就是啥,太过油腻,对于孩子来说,消化起来也会加重负担,容易引起肠胃消化不良,腹泻等问题。下面就来跟大家分享7款我在坐月子期间,每天都要喝的汤,清淡营养又低脂,好消化易吸收,不仅实现了纯母乳喂养,而且体重还降了15斤,新手妈妈不妨试试吧~
第一道:山药玉米汤
食材准备:山药1段,玉米1根,西红柿半个,鸡精少许盐少许,枸杞适量
1、山药的品种不少,最好选择铁棍山药,营养更足味道更好,将山药洗净去皮,切成3厘米左右长度的小段。
2、准备一个新鲜的甜玉米,剥皮洗净以后,斩成小段备用。西红柿洗净,切成滚刀块。
3、生姜切片,小葱切段备用。把枸杞清洗干净,浸泡在20毫升左右的纯净水中备用。
4、将所有的食材全部翻入汤锅内,注入没过食材的清水,大火煮开以后,转小火焖煮1个小时。
5、把浸泡好的枸杞连同浸泡的水一同倒入锅内,焖5分钟。最后加入少许的鸡精和食盐进行调味即可享用。
第二道:苹果鸡蛋汤
食材:苹果1个,红枣3颗,鸡蛋1个,枸杞10粒
1、苹果皮中含有丰富的营养,所以煮汤的时候最好保留下来,在清洗的时候可以加入一些食盐进行搓洗,这样更加干净。
2、将洗净的苹果对半切开,去掉苹果核,然后切成块状备用。
3、提前将鸡蛋洗净,煮熟后,在冷水中浸泡降温,然后剥皮备用。
4、将红枣和枸杞分别清洗干净备用,红枣切开去除枣核。
5、把苹果放入锅中,同时放入红枣,大火煮10分钟,然后将鸡蛋放入锅中,继续小火煮5分钟。
6、最后将枸杞撒入锅中,即可盛出趁热享用。
第三道:香菇鸡腿汤
食材:干香菇6朵,鸡翅根2个,红枣3个,盐少许
1、鸡翅根最好选择新鲜的,营养更加充足。把鸡翅根清洗干净,鸡皮以及上边的肥油去掉不要,否则会太油腻。
2、干香菇提前放入温水中浸泡至变软,清洗干净备用。
3、红枣不必太多,2-3颗足以,洗净后去核切成小块。
4、把鸡翅根,香菇和红枣一同放入汤锅中,大火煮开以后,如果有浮沫,将浮沫打捞出去。然后转小火慢煮1个小时。
5、最后加入少许的食盐进行调味即可。如果上边的油脂比较多,可以将上层的油脂撇掉,或是用吸管插到下边来喝。
6、加入香菇煮出的鸡腿汤,非常鲜美,有种特殊的香味,特别美味。
第四道:紫菜豆腐肉沫汤
食材:紫菜1/4张,豆腐1小块,肉沫50克,葱花适量,盐少许,生姜少许,食用油少许
1、把紫菜清洗干净,撕成猪肉切成小丁或是薄片。豆腐切成小方块,生姜切丝备用。
2、锅内首先烧开适量的热水,将豆腐焯烫2分钟左右,然后捞出备用。
3、锅内淋入少许的食用油,下入肉沫和姜丝,快速煸炒至肉沫变色,然后加入适量的清水,开大火烧开。
4、水开以后,下入豆腐,继续煮5分钟,使营养充分释放,最后下入紫菜,继续煮1分钟。加入少许的食盐进行调味即可。
第五道:冬瓜虾仁汤
食材:冬瓜1块,鲜虾10只,葱花适量,生姜2片,盐少许,食用油一点点
1、虾仁最好选择新鲜的大虾来做,将其清洗干净,剥皮以后,去除虾线,剥出虾仁备用。
2、冬瓜选择黑皮冬瓜,洗净削皮后,切成3毫米左右的厚片备用。葱花和生姜分别切碎切片备用。
3、锅内点入少许的食用油,下入生姜片煸炒一下,然后放入冬瓜片,快速翻炒1分钟左右。
4、锅内加入适量的清水,大火烧开以后,继续煮至冬瓜熟透,大约5分钟。
5、将准备好的虾仁放入锅内,继续煮1分钟,虾仁变熟以后,调入食盐和葱花即可关火。
第六道:莲藕花生栗子汤
食材:莲藕250克,花生50克,板栗8颗,香菇5朵,食盐少许
1、花生最好选择红皮花生,花生的红色外衣要保留,清洗干净后,加入清水浸泡半个小时以上。
2、准备一段莲藕,最好是7孔的粉藕,洗净削皮后,切成小块备用。
3、新鲜的板栗剥皮后,对半切开备用。干香菇提前泡发,清洗干净备用。
4、把花生以及浸泡的水倒入汤锅中,放入莲藕,板栗,香菇,继续加入清水,水的总量在2升左右,可以适当调整。
5、开大火将锅内的水烧开,然后转小火继续煮一锅半小时。最后加入少许的食盐进行调味即可。
第七道:西红柿青菜豆腐
食材:西红柿1个,小油菜3棵,豆腐1块,食盐少许
1、把西红柿清洗干净,切成小块备用。小油菜或其他青菜洗净,切成小一些的块状备用。豆腐切成大小均匀的小方块。
2、把切好的嫩豆腐放入盘中,上蒸锅蒸6分钟左右取出。
3、锅内加入适量的清水,同时下入西红柿,开大火煮开后继续煮2分钟。
4、将豆腐下入锅中,继续煮3分钟左右,煮出鲜味。最后将小油菜下入锅中,烫熟即可。调入少许的食盐即可。
【小茉莉有话说】
想要奶水充足,除了要多喝汤汤水水以外,还需要保证每天多让宝宝吸吮,这样才能刺激奶水分泌,这一点一定不能偷懒。感觉到有奶水以后,要及时吸出,避免长时间不吸造成堵奶。
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