香菇蒸滑鸡｜超下饭 我是一个经常吃外卖的人，最常点的就是香菇滑鸡了，真的是太下饭了。 准备食材：半只鸡，香菇 工具：宜盾普微蒸烤一体机 做法： 1⃣️：鸡肉切块洗净，沥干水份备用。香菇切片备用。 2⃣️：鸡肉加入姜丝料酒生抽蚝油淀粉食用油抓拌均匀，再加入香菇片抓拌均匀，腌制半个小时 3⃣️：放入蒸烤箱蒸30分钟，蒸好后表面撒上小米辣葱花点缀就可以了。 蒸出来的鸡肉鲜嫩好吃。
By 玥玥大可爱
用料
- 干香菇 120克
- 鸡蛋 1个
- 青菜 2颗
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 白糖 半勺
- 香油 半勺
做法步骤
1、鸡肉切块洗净，沥干水份备用。香菇切片备用。
2、鸡肉加入姜丝料酒生抽蚝油淀粉食用油抓拌均匀，再加入香菇片抓拌均匀，腌制半个小时
3、放入蒸烤箱蒸30分钟，蒸好后表面撒上小米辣葱花点缀就可以了。
4、蒸当中
5、蒸出来的鸡肉鲜嫩好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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