这几天气温骤降,喝温热的鸡汤最合适。
By lemon94166
用料
两年母鸡半干香菇2朵干衣菇若干干茶树蘑菇姜10个大葱段枸杞10个砂锅冷水锅盐3g/大枣6个木耳银耳
做法步骤
、洗干净、泡沫蘑菇、
2,半只鸡,切泡菜
3,去除焯水杂质
4、砂锅、葱姜调料酒,还有蘑菇、清蒸,我这个前田砂锅比较慢,需要两三个小时。
5、打开锅喷枸杞,喷银木耳什么的就OK了!我一般很少吃炖鸡肉。因为喜欢吃里面的菜,所以放的东西很多。如果有不想吃的朋友,可以不放。
小贴士
冷水鸡汤。不用在家用山阳溪烧水。但是如果是买回来的话,烫了就放心了。山药,玉米,白萝卜,栗子。都是和鸡汤搭配的好材料。一起试试吧。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”,就可以直接看到我的食谱!
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