鸡蛋和牛奶的营养很丰富,用它们做出来美味的鸡蛋牛奶布丁,口感滑嫩,味道醇香。 圣迪乐村鲜蛋是高端农场限定直供,所有的鸡蛋NFS无抗生素、可生食双认证,德国罗曼种鸡,天然谷物喂养,限定黄金鸡龄产蛋。蛋黄橙黄夹不破,蛋清透亮细腻饱满。而且无腥味,味道自然更醇香。 用它来做布丁,口感更佳丝滑细腻,蛋香更纯。
By 不甜薄荷拿铁
用料
- 鸡蛋 2只
- 牛奶 200毫升
- 白砂糖 20克
做法步骤
1、准备好食材
2、牛奶中加入两个鸡蛋。
3、搅拌均匀
4、加入20g细砂糖
5、搅拌均匀
6、将布丁液过筛一下,过筛后布丁液会更佳细腻。
7、盖上保鲜膜静置30分钟,静置会让布丁的组织更细腻。
8、然后倒入耐高温的烤碗中
9、烤箱预热,200度上下火20分钟左右即可
10、完成啦
11、味道很好哦
12、简单的美味
小贴士
1.布丁液过筛一下会更细腻 2.烤箱温度根据自家烤箱脾气可以适当调整 3.布丁液静置一会儿组织会更细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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