很多人早餐喜欢牛奶鸡蛋之类的组合，但也有人以专家的“不能动植物”为由打消了这种想法，甚至认为会出现缺席。
事实上，对这个问题还没有人能给出正确的答案。目前小果实知道的不好结果大部分会影响蛋白质的吸收和利用。所以这样吃没什么大不了的！
此外，这两种食物都很好吃，搭配起来更好吃。例如，这5个组合很好地签约了下周的早餐~
1
牛奶蒸
by粉末口香糖
周雨(电视剧)
鸡蛋| 2个
纯牛奶| | 250毫升
助剂。
糖| |30g
芒果| 1个
杏仁| 10粒
实践。
1.把鸡蛋打成蛋液准备牛奶。
2.把糖放入蛋液中搅拌均匀后静置3分钟，使糖充分溶解。
3.均匀混合的鸡蛋液在屏幕上过滤一次。
4.将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌好，静置3分钟，融化两种液体。
5.然后用筛子过滤一次牛奶鸡蛋液，将过滤后的牛奶鸡蛋液慢慢倒入碗中。
6.在碗表面盖上保鲜膜，用牙签在表面打几个小洞。往锅里放凉水，把碗放在蒸笼里，盖上盖子。
7.中华材蒸15分钟，撕保鲜膜。最后，只需要装饰切丁的芒果和杏仁。
小费
1.最好不要用冷冻的鸡蛋和牛奶做蒸锅。用冰冻的牛奶和鸡蛋做蒸菜，会有颜色，但不会影响口感。2.用相对厚的保鲜膜太薄的话，最好容易蒸。
3.根据装鸡蛋羹的容器材料的不同，所需时间也不同，所以要自己掌握。
4.糖的分量可以根据平时的口味放进去。
5.夏天凉了以后冷吃更好吃。
2
牛奶枣糕
by icecoffees
周雨(电视剧)
面粉| | 350克
鸡蛋| 1个
牛奶| | 250毫升
助剂。
枣| |50g
糖| |60g
酵母| 3g
实践。
1.把牛奶倒入容器里，加入糖，搅拌均匀，直到糖融化。
2.加入干酵母、鸡蛋，搅拌均匀，筛入面粉，混合成无颗粒型。
3.将拌好的面团放入模子，盖上保鲜膜，在室温下发酵。
4.面团发酵2倍时，请放上枣子装饰。
5.锅里烧水后，将枣脚糕放入锅里，大火蒸35分钟左右，蒸5分钟左右，再焖5分钟。
6.冷却后可以剥、切、吃~
3
牛奶炒蛋
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by 边边边白白
·主料·
鸡蛋｜4个
牛奶｜130ml
·辅料·
黑胡椒｜适量
·做法·
1.鸡蛋打入盆中，倒入牛奶，用打蛋器搅匀。
2.平底锅中刷一层薄油，开小火。将蛋液倒入，静待2分钟，不要翻动。
3.2分钟后用铲子轻轻从底部推一下，可以看到底部的蛋液已经有凝固感了。
4.继续用铲子推，从四周向中间堆，最后蛋液全部凝固，看不见水分时就可以关火，撒上研磨胡椒粉就完成啦～
4
快手奶香松饼
▽
by 西野秀司
·主料·
低筋面粉｜40g
牛奶｜20g
酸奶｜20g
白砂糖｜15g
香草精｜1ml
橄榄油｜10g
蓝莓｜适量
巧克力酱｜少许
·做法·
1. 鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，将酸奶和牛奶加入蛋黄，搅拌均匀，然后加入橄榄油，再搅拌均匀。
2.低筋面粉过筛，筛入蛋黄混合物，将蛋黄混合物搅拌均匀。
3. 蛋清用电动打蛋器打发，打发过程中分3次加入糖，打发至提起打蛋器能出双钩的状态。
4. 将打发的蛋清分2次倒回蛋黄混合物中，翻拌均匀。
5. 锅内刷少许油，用圆勺盛1勺面糊倒入不沾的平底锅，每一面烙40秒左右（朝上的一面开始起小泡时即可翻面）。
6.小饼烙好后摆盘，用水果和糖粉装饰即可。
5
蛋奶吐司布丁
▽
by *star丶时光
·主料·
吐司｜6片
鸡蛋｜2个
鲜牛奶｜400ml
·辅料·
糖｜20g
蔓越莓干｜35g
核桃｜35g
葡萄干｜35g
·做法·
1. 牛奶、糖、鸡蛋混合打匀，蔓越莓干和坚果等撒在吐司上。
2. 牛奶糊倒入吐司上，静置10分钟。
3.烤箱170度约20分钟烤制表面略黄即可食用。
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