从小就喜欢的泡芙豌豆,每次出去吃火锅豆花酸辣粉都少不了~今天无糖糖口味期
用料
生豌豆适量盐1勺糖半勺辣椒面适量(不喜欢)食用油适量010-。
3、浸泡好的豌豆捞出沥干水分放入冰箱,冷冻1天或一夜。
4、冻好的豌豆拿出解冻后,晾干表面水分或用吸油纸吸干水分。
5、锅内烧油,油温六成热下锅炸。
6、炸志豌豆漂浮,再炸三分钟左右即可。
7、炸好的豌豆捞出放入盘内。
8、放入一勺盐、半勺糖、一勺辣椒,不喜欢辣椒的可以不放。
9、和匀之后晾凉即可。
10、成品
11、成品
12、成品
13、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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