豌豆很甜，淡绿色的豌豆总是让人心疼。我对老豌豆也有爱，希望家人都能尝到老豌豆细腻的吃法。所以做汤最合适。豌豆泥汤又细又滑，香味浓郁，老少皆宜。这个5月1日，想和我一起试试豌豆汤吗？除了华丽的蔬菜，还可以在家里轻松地重新发现充满食欲、还能欣赏眼睛的好吃的食物。你还在等什么，波罗梅。
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用料
老豌豆150克紫色卷心菜秋葵柠檬片沙拉汁一勺盐适量黑胡椒粉一克适量大蒜5颗
做法步骤
1
2，蒜片
3，用大蒜锅炒一下。这次用核桃油
4，拿起煮豌豆准备
5，炒大蒜后加入煮豌豆
6，加入黑胡椒粉炒
7，外加炸彝族新鲜沙拉汁
8，加入一碗水煮5分钟，调味
t="400"/>9、连汤带豆一起倒入料理机
10、打至顺滑细腻的豌豆泥浓汤
11、倒入餐具内
12、一个秋葵下锅焯熟后切薄片如图，待装饰用
13、一片紫甘蓝叶切细丝带用，装饰
14、柠檬取皮，如果担心柠檬打蜡的话，用盐搓柠檬表面，然后60度水浸泡十分钟即可。
15、柠檬皮切细丝，待装饰用。其他的切细细丁，装饰用
16、将紫甘蓝丝，柠檬丝，秋葵片，以及柠檬丁按照如图的方法摆入豌豆泥之上
17、成品摆好啦，然后再次淋一点核桃油，吃起来更加顺滑
18、成品图1
19、2
20、3
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23、6
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小贴士
老豌豆要泡透了再煮 煮熟再下锅料理 料理机按低速到快速运转模式，尽量搅打顺滑，口感才好
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