【自家鸡爪怎么做好吃】教你一招，做出的柠檬蒜香无骨鸡爪越吃越香

没有女人不爱没有骨头的鸡爪。去朋友家吃他做的这个没有骨头的鸡爪太绝妙了。要来菜谱的话，每周要吃一次。

地摊配方完美复刻，分分钟就可以出摊了！只要按照步骤做，保证好吃到停不下来，只要我吃过的朋友都忘不了，快行动起来吧！

By 乐滋滋的辣椒很经常撩妹

用料

1、步骤1⃣️：鸡爪去指甲放入冷水，放入葱姜和料酒，大火焯8分钟捞出清洗几遍。

2、步骤2⃣️：焯好放凉水浸泡20分钟。用刀在鸡爪每个爪子上划一刀，去除骨头，全部去除好放入碗中。

3、步骤3⃣️：调个料汁碗中放入蒜泥➕辣椒粉➕白芝麻，淋上热油调味三勺生抽➕两勺蚝油➕两勺醋➕少许盐和白糖➕100毫升雪碧或者凉白开搅拌均匀

4、步骤4⃣️：鸡爪放入料汁内，放入柠檬片（去籽），小米辣，香菜，搅拌均匀放入冰箱1小时入味口感更好

5、成品，姐妹们行动起来

最后配料喜欢洋葱的可以加。柠檬切片必须去籽，不然会苦。鸡爪脱骨需要用到刀大家注意安全。不着急吃的话可以冰箱冷藏一晚口感更棒。

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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