天气冷,喜欢煮简单、好吃、温暖的汤。
一人吃也要美味。By 豆粉草海
用料
- 冬瓜 一圈
- 肉片 150g
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 一颗
做法步骤
1、备好食材
2、肉切片冬瓜切块
3、肉片里加入盐淀粉拌匀
4、锅里加高汤或水煮开放入冬瓜先煮五分钟
5、在陆续放入肉片煮熟
6、成品
小贴士
特别简单暖和适合冬天和上班族。快捷好吃。 还可以调味汁蘸料吃。
冬瓜的营养功效
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食。
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