在南海的这个鱼尾香，南海食物就像恒河沙水一样。有高级酒吧的邻居食物，有温暖的甜品店，有隐藏的神店。盐宝有猪腰汤的原始鼻祖，三大祖先的养生猪腰汤，受到南海邻居的追捧。
● 药膳猪腰 ●
好吃的猪腰汤，做起来却不简单。从汤底开始，就用料讲究，加入老鸡、猪骨和当归、杜仲、人参、巴戟等七八种食材一起文火慢熬4-5小时，闷炖出味。
加入猪腰、鸡子、猪脑、猪鞭一同熬煮，二十年经验的师傅掌厨，祖传秘方秘制，在别的地方还未必喝得到
料超级多，一上桌记得一定要先喝汤！猪腰吃起来爽口弹牙，蘸上配好的酱料更野味！嫩滑绵密的猪脑，爆汁的鸡子，男生最爱！
喝上一碗暖意就传遍全身，已经入秋了，是时候要补补身体了~
● 金奖烤羊排 ●
甄选内蒙古羊排，肉质格外鲜嫩，不上火、无腥味还带着点奶香。经过特制的香料腌制7-8个小时后再烤制到肉质紧缩，这时候口感最好。
入口“喀嚓”一声， 外皮焦香酥脆，薄薄一层脂肪恰到好处，香脆的外皮下细嫩多汁的羊肉，一口穿越到大草原。
● 脆皮猪手 ●
色泽金黄的脆皮猪手一上桌散发着浓郁的香味，让人忍不住流下口水！腌制7-8小时后，再用猪骨和老鸡熬制的汤底煲制一个小时左右，最后再油炸，高温迅速锁住猪蹄的鲜美，又去除了猪蹄多余的油脂。
肥瘦相间的猪脚肉，不会腻也不会柴，皮和肉之间带有略带嚼劲。外皮酥脆的口感，加上咸香的味道，让人一口接着一口停不下来！
● 官府一品百合野米 ●
美国苏比利尔顶级的新鲜野米，颜色就呈自然的灰黑。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，也被称之为“米”中之王。
野米入口完全原生态的味道，粒粒分明，没有添加调味品，细细咀嚼，有一种混香的纤维口感，颇有“嚼头”，韧香十足，淡淡的百合味也慢慢散发在舌尖中，让人回味无穷~
● 琥珀芦笋炒虾球 ●
琥珀芦笋炒虾球，美貌和美味于一身。看似简单清新，吃起来却有惊艳之感，清淡而不寡淡、清甜鲜美。
新鲜的芦笋与鲜香的虾仁搭配，真的是清新又爽口。芦笋吃起来清爽脆嫩，虾球个儿大味美，吃进嘴里还很Q弹。每一个食材原本的鲜味都被激发出来~
● 酱爆猪俐 ●
肉质肥厚的猪舌被切成片状，薄厚均匀，非常考验刀工，恰到好处的火候，猪舌被炒得又脆又香，吸足了酱汁的咸香，又有野山椒、紫苏的清香。
野山椒和紫苏的酸酸辣辣渗透进猪俐，又酥又嫩，一口一片，吃多也丝毫不觉得腻。
一到饭市，呢度经常高朋满座！诚意十足的食材、高超的手艺，才能收获街坊们座无虚席的喜爱。
寻味指引：
寻味地址：佛山市南海区盐步骏雅广场传奇水汇旁
导航搜索：药膳猪腰盐步店
